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楼主: 只是秘密

[散讲] 酒吧咖神看过来

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发表于 2015-7-26 22:29:47 来自手机 | 看全部
只是秘密 发表于 2015-7-26 22:59
还有个问题就是,早上的咖啡好一点,到了中午就会变淡一点,,然后下午又会好一点,这是跟天气有关吧?
...

恩。 。 。
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 楼主| 发表于 2015-7-26 22:55:33 | 看全部
MeaWea 发表于 2015-7-26 23:13
咖神算不上。咖啡机要用好的。最好每天开着不关机。要清洗干净、过滤器最好盐补上。    每天第一杯咖啡倒掉 ...

受教了,果然经验老道啊,就是不明白为什么要加盐进去
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发表于 2015-7-26 23:00:27 来自手机 | 看全部
该换皮圈了,咖啡粉跟天气有很大的关系


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发表于 2015-7-26 23:17:36 来自手机 | 看全部
当喝完咖啡的时候,杯子上留下一点点渣是怎么回事


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-7-26 23:36:56 来自手机 | 看全部
楼主你家咖啡机要拆开洗铜板块了
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发表于 2015-7-27 00:42:28 | 看全部
只是秘密 发表于 2015-7-26 22:07
换过好几次了,应该和过滤关系不大吧

应该皮圈要换,跟过滤没关系。
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发表于 2015-7-27 01:05:59 来自手机 | 看全部
你打电话给咖啡机公司的人过来帮你里面的过滤器还有橡皮圈 都换了,然后在检查一下气压   气压一般是半年换一次
而上面的我刚说的, 一般两三个月 就要打电话让他们过来换了。   


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-7-27 01:06:34 来自手机 | 看全部
上黃君发布于1 小时前
当喝完咖啡的时候,杯子上留下一点点渣是怎么回事

说明咖啡没打好。  太细了


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-7-27 14:08:09 来自手机 | 看全部
只是秘密发布于昨天 22:52
[quote]"这是这是林 发表于 2015-7-26 22:47
我家的也是这样,换了就好了"[...

我家没定期,哪不好就叫修


来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2015-7-27 18:28:25 | 看全部
雨夜飞雪 发表于 2015-7-27 00:00
该换皮圈了,咖啡粉跟天气有很大的关系

是啊,一天之中咖啡变化很大啊
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 楼主| 发表于 2015-7-27 18:29:08 | 看全部
拿菜刀砍电线 发表于 2015-7-27 00:36
楼主你家咖啡机要拆开洗铜板块了

这还真不知道,同板块是什么作用的啊
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 楼主| 发表于 2015-7-27 18:30:38 | 看全部
giorgia94 发表于 2015-7-27 02:05
你打电话给咖啡机公司的人过来帮你里面的过滤器还有橡皮圈 都换了,然后在检查一下气压   气压一般是半年换 ...

气压,是指一个气压瓶?
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发表于 2015-7-27 18:33:48 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-7-27 18:43:49 来自手机 | 看全部
要吗就是一只的管子塞了,压力不够,你可以把一个的换到俩个的试试,如果好的就是这个问题,你磨咖啡的刀片有没有换过啊,刀片要俩年换一次的

来自: 华人街android版
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 楼主| 发表于 2015-7-27 18:57:21 | 看全部
aielena 发表于 2015-7-27 19:33
caffe粉的份量对吗?如果对的那就是天气和力度的关系,打出来差的千万别给客人,弄cappuccino就可以,
...

如果是天气问题,有好的解决方法吗
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