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楼主: -Bambù-

[美食问答] 不辣蒜头,谁会做?

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发表于 2015-10-12 21:58:53 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@发布于8 分钟前
[quote]"Serenaxu 发表于 2015-10-12 22:01
这要看你自己做多少啦 ...

可以啊


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-10-13 00:39:09 | 显示全部楼层
这种我吃过,脆脆的,没有太大味道“好吃”
价格很贵
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发表于 2015-10-13 00:40:58 | 显示全部楼层
去年圣诞节早市上按俩卖的,好像4欧元多一百克。贵阿,一点点就十欧了就买过一次
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发表于 2015-10-13 02:48:39 | 显示全部楼层
电脑不给力,转了半天都没出来
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发表于 2015-10-13 07:25:04 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2015-10-11 23:34
邻居長什么样子我还不知道呢

哈哈,偶也是
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发表于 2015-10-13 16:35:00 | 显示全部楼层

从来到法国见到的都是老蒜,没有鲜嫩的,所以没机会自己腌制了
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发表于 2015-10-13 16:41:30 | 显示全部楼层

河北的,不过与山东交界,听老人们说我们那的人祖籍都是山西梧桐县吧,哈哈清朝时期迁至至此
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发表于 2015-10-13 17:40:22 | 显示全部楼层

糖,醋泡带皮的新蒜
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发表于 2015-10-13 17:41:07 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-10-12 20:58
春天你腌不?还有腊八蒜。

糖蒜我没做,腊八蒜我每年都做
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发表于 2015-10-16 09:35:16 | 显示全部楼层
木吃过额
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发表于 2015-10-16 09:36:19 | 显示全部楼层
记得以前家里有腌糖蒜,又脆又开胃,也不辣哈
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发表于 2015-10-16 09:42:58 | 显示全部楼层
貌似听说有人先把新蒜用热水烫烫,然后放进一个高温蒸过的玻璃瓶,放一些粗海盐,小小洋葱,橄榄油啥的一起腌,将瓶子放在一个阴凉通风的地方,半个多月就可以吃,当然时间再久些更好
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发表于 2015-10-16 11:00:22 | 显示全部楼层
蛮喜欢的,但不会做
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