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楼主: 3778318049

[散讲] 求有经验的宝贵意见

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发表于 2015-11-3 20:33:04 来自手机 | 看全部
刚开业第一印象很重要 服务员态度要好  请个有实力的厨师.  合适的价格 . 做到这三点 基本客人都会回头.


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发表于 2015-11-3 20:34:06 | 看全部
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发表于 2015-11-3 21:10:04 | 看全部
3778318049 发表于 2015-11-3 20:09
非常感谢您的关注?我也不是有钱,我是想边学习边赚钱?

不是凤姐给你泼冷水,这年头难难难啊
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发表于 2015-11-3 21:10:24 | 看全部
有钱就可以任性
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发表于 2015-11-3 21:12:49 来自手机 | 看全部
现在还开日本餐啊?改行做别的吧


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 楼主| 发表于 2015-11-3 21:26:00 来自手机 | 看全部
.Mia 发表于 2015-11-3 20:33
刚开业第一印象很重要 服务员态度要好  请个有实力的厨师.  合适的价格 . 做到这三点 基本客人都会回头.
...

谢谢您的宝贵意见?
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发表于 2015-11-3 21:27:23 来自手机 | 看全部
你啥都没有还出来有这样想法?


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 楼主| 发表于 2015-11-3 21:29:10 来自手机 | 看全部
泡沫之粉 发表于 2015-11-3 21:12
现在还开日本餐啊?改行做别的吧

我们有做中餐的经验,我们觉得做日本餐相对较简单些,主要是我所在的地方很少中国人,所以觉得做日本餐较合适些

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 楼主| 发表于 2015-11-3 21:34:38 来自手机 | 看全部
景微 发表于 2015-11-3 21:27
你啥都没有还出来有这样想法?

是的?
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发表于 2015-11-3 21:38:28 来自手机 | 看全部
自己不会做什么都难,你自己去学厨房,老婆学跑堂,主要话要懂订货管理怎么办


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发表于 2015-11-3 21:48:27 来自手机 | 看全部
工人万一生病,什么的,自己去顶上的,卫生局过来查,怎么回答,想做那一行业必须去学懂,自己不会我说是没办法的,买酒吧还一般过得去


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 楼主| 发表于 2015-11-3 21:58:13 来自手机 | 看全部
记在心里 发表于 2015-11-3 21:48
工人万一生病,什么的,自己去顶上的,卫生局过来查,怎么回答,想做那一行业必须去学懂,自己不会我说是没 ...

多谢您的指点,您说的都非常现实,我也是这么想的,边做边学习,最主要学经验?
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发表于 2015-11-3 22:00:05 来自手机 | 看全部
我也是开wok的知道,员工们的想法的


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发表于 2015-11-3 22:03:05 来自手机 | 看全部
小酒吧还可以买,先叫两个工人做自己边做边学的,我也是开8年的酒吧,不过我最早是做老外工的所以语言有点懂的


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 楼主| 发表于 2015-11-3 23:05:37 来自手机 | 看全部
想请教您酒吧做熟客好做吗?
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