夜宵鲜虾猪肉云吞虾头和虾壳炒过做的汤底

爱的峰锦线 · 发表于 2016-1-5 21:58:59

仁华发布于1 小时前
你这个虾头的汤这样红不知道要多少虾2016年的牛b你家很大啊

用了二十几只差不多，包的云吞还有呢😋

来自: 华人街iPhone版

江心屿@ · 发表于 2016-1-5 23:14:32

爱的峰锦线发表于 2016-1-5 21:58
用了二十几只差不多，包的云吞还有呢😋

肯定很鲜，我也想来一碗尝尝。

江心屿@ · 发表于 2016-1-5 23:15:08

爱的峰锦线发表于 2016-1-5 18:27
那是虾的红膏，我把虾头和壳炒过做汤底，那样不浪费

馄饨里有加虾吗？

爱的峰锦线 · 发表于 2016-1-5 23:30:30

江心屿@发布于14 分钟前
馄饨里有加虾吗？

有啊！猪里脊和虾

来自: 华人街iPhone版

江心屿@ · 发表于 2016-1-5 23:33:41

爱的峰锦线发表于 2016-1-5 23:30
有啊！猪里脊和虾

虾泥还是整只虾？

爱的峰锦线 · 发表于 2016-1-6 00:35:14

江心屿@发布于昨天 23:33
虾泥还是整只虾？

把虾切两段，然后压碎！这样吃着口感更好，然后加料酒盐胡椒粉稍微腌一下。肉末加一点姜水盐和糖打一下，加入虾一个鸡蛋一小勺淀粉和一点葱花拌均匀就可以包了！

来自: 华人街iPhone版

江心屿@ · 发表于 2016-1-6 00:37:39

爱的峰锦线发表于 2016-1-6 00:35
把虾切两段，然后压碎！这样吃着口感更好，然后加料酒盐胡椒粉稍微腌一下。肉末加一点姜水盐和糖打 ...

有试过加整只虾的吗？

江心屿@ · 发表于 2016-1-6 00:38:06

爱的峰锦线发表于 2016-1-6 00:35
把虾切两段，然后压碎！这样吃着口感更好，然后加料酒盐胡椒粉稍微腌一下。肉末加一点姜水盐和糖打 ...

你是大厨？

蓝思 · 发表于 2016-1-6 05:43:21

爱的峰锦线发表于 2016-1-5 18:27
那是虾的红膏，我把虾头和壳炒过做汤底，那样不浪费

很好啊。。。

爱的峰锦线 · 发表于 2016-1-6 18:55:49

江心屿@发布于18 小时前
你是大厨？

不是呢，喜欢煮一些好吃的慰劳自己和家人

来自: 华人街iPhone版

江心屿@ · 发表于 2016-1-6 20:18:37

爱的峰锦线发表于 2016-1-6 18:55
不是呢，喜欢煮一些好吃的慰劳自己和家人

这样很好。

流浪在意2 · 发表于 2016-1-6 21:12:50

应该很鲜。不过视觉不好

来自: 华人街iPhone版

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