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楼主: fenfe

[甜点面点] 手工蛋面

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 楼主| 发表于 2016-2-5 20:07:52 来自手机 | 显示全部楼层

来吧,给你一大碗


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 楼主| 发表于 2016-2-5 20:08:26 来自手机 | 显示全部楼层
caivale发布于半小时前
看上去很新鲜很干净

对呢,自己做就是干净点


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发表于 2016-2-5 20:16:53 | 显示全部楼层
求做法??
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发表于 2016-2-5 23:05:50 来自手机 | 显示全部楼层
我在carrefour找不到诶,你是哪个carrefour啊


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 楼主| 发表于 2016-2-6 00:34:53 来自手机 | 显示全部楼层
漫天飘雪发布于昨天 23:05
我在carrefour找不到诶,你是哪个carrefour啊

好像基本上的都有吧,才10欧



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 楼主| 发表于 2016-2-6 00:38:11 来自手机 | 显示全部楼层

两个鸡蛋,面粉加盐,加少量水,不要揉的太软,然后醒面醒半个钟头,再反复揉面,然后放压面机反复压,压的面皮光滑位置,注意压的时候撒上少量生粉,之后可以放另外一头压出面条


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发表于 2016-2-7 04:20:18 来自手机 | 显示全部楼层
fenfe发布于昨天 00:34
[quote]"漫天飘雪发布于昨天 23:05
我在carrefour找不到诶,你是哪个carref...

面机的图片可以发一张吗?谢谢


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