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美食天下

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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 每次感觉无聊的时候我就来发帖😄 儿子生日时做 ...
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楼主: 蓉哥少吃点

[甜点面点] 每次感觉无聊的时候我就来发帖😄 儿子生日时做

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这个名字很难想
发表于 2016-3-28 14:44:41 来自手机 | 显示全部楼层
你还是一样的厉害!!赞哦!!
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玲_JNxlr
发表于 2016-3-28 21:26:09 来自手机 | 显示全部楼层
很棒请问你用的颜色是粉还是液体的颜色先谢谢了


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蓉哥少吃点
 楼主| 发表于 2016-3-29 02:14:52 来自手机 | 显示全部楼层
玲_JNxlr发布于昨天 22:26
很棒请问你用的颜色是粉还是液体的颜色先谢谢了

我用的是gel的


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快乐由我
发表于 2016-3-29 11:29:43 来自手机 | 显示全部楼层
lz是用哪种奶油的？我打的奶油都很容易化


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3778418039
发表于 2016-3-29 12:05:43 来自手机 | 显示全部楼层
好漂亮呀，可以教我吗？我也想做给我小孩吃，


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蓉哥少吃点
 楼主| 发表于 2016-3-29 13:19:22 来自手机 | 显示全部楼层
快乐由我发布于1 小时前
lz是用哪种奶油的？我打的奶油都很容易化

奶油要足够冰打发后才不容易融化，还要打发到位，什么牌子的不重要


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蓉哥少吃点
 楼主| 发表于 2016-3-29 13:20:08 来自手机 | 显示全部楼层
3778418039发布于1 小时前
好漂亮呀，可以教我吗？我也想做给我小孩吃，

不知道从何教起😄


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快乐由我
发表于 2016-3-29 15:18:30 来自手机 | 显示全部楼层
开星果发布于1 小时前
奶油要足够冰打发后才不容易融化，还要打发到位，什么牌子的不重要

那你底下垫了冰盆吗？



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helene颖
发表于 2016-3-29 16:11:21 来自手机 | 显示全部楼层
你好 我想问一下 你的奶油是什么？ creme fluide？ 还是creme frai车？


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蓉哥少吃点
 楼主| 发表于 2016-3-29 16:12:35 来自手机 | 显示全部楼层
快乐由我发布于半小时前
那你底下垫了冰盆吗？

现在这个天气还不需要冰盆，夏天太热的时候我也经常奶油打不起来


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蓉哥少吃点
 楼主| 发表于 2016-3-29 16:13:23 来自手机 | 显示全部楼层
helene颖发布于1 分钟前
你好 我想问一下 你的奶油是什么？ creme fluide？ 还是creme frai车？

panna da montare


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玲_JNxlr
发表于 2016-3-29 21:33:26 来自手机 | 显示全部楼层
开星果发布于19 小时前
[quote]"玲_JNxlr发布于昨天 22:26
很棒请问你用的颜色是粉还是液体的颜色先谢谢了
...

谢谢你的回复可以照片发一张看看吗哪种gel
谢谢


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蓉哥少吃点
 楼主| 发表于 2016-3-29 21:58:17 来自手机 | 显示全部楼层
玲_JNxlr发布于24 分钟前
谢谢你的回复可以照片发一张看看吗哪种gel谢谢


picture.jpg



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玲_JNxlr
发表于 2016-3-29 23:13:17 来自手机 | 显示全部楼层
请问你这是没打就滴进先吗还是打发好再放颜色


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蓉哥少吃点
 楼主| 发表于 2016-3-30 02:40:53 来自手机 | 显示全部楼层
玲_JNxlr发布于3 小时前
请问你这是没打就滴进先吗还是打发好再放颜色

快打好了或打好以后搅拌都没关系


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