自制的米面，可还行吗？

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 08:56:37

江心屿@发布于昨天 22:16
还有吗？阿景也给我来一碗。还要一个煎蛋。

当然还有，给你来一碗，😄

来自: 华人街iPhone版

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 08:59:48

小娜娜发布于昨天 22:38
为啥那么厚

因为是放在盘子里蒸的，如果是放在平地的饼干盖或蛋糕模具里会薄一些

来自: 华人街iPhone版

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 09:00:46

海中捞月发布于昨天 22:10
真不错👍👍

谢谢鼓励。。。

来自: 华人街iPhone版

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 09:13:46

江心屿@发布于昨天 22:17
阿景把做法也写一下吧。

半袋米粉，5小勺生粉。3小碗的水拌匀。放在盘子或蛋糕模具里蒸，因为蛋糕模具底平一些会薄一些。也可以用铁饼干盖。水烧开时放上去1分钟左右就可以了，拿下用水浸泡一下就可以拿下来了。我是准备了2个盘子轮流着换着用的，1个放上去蒸熟了，拿下来泡水的时候，另一个放上去蒸。你在泡水拿下米面用薄膜包好的时候，另一个在窝里蒸的已经熟了。这样轮着不用记时间也快。

来自: 华人街iPhone版

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 09:17:07

HJL发布于1 小时前
好厚😂😂😂😂

下次用蛋糕模具做薄一些，谢谢你的建议。现在是第一次做。用盘子厚薄把握的不好。

来自: 华人街iPhone版

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 09:20:24

青蚨凉皮发布于29 分钟前
不是“可还行吗？”，而是太行了！
敢问：您收徒弟吗？

谢谢，过奖了。很简单的，做法已经在回复版主的时候写上了。你可以试试的。自己做的又方便又鲜新又好吃哦

来自: 华人街iPhone版

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 09:20:57

海中捞月发布于昨天 22:10
真不错👍👍

谢谢。。。。。

来自: 华人街iPhone版

a华 · 发表于 2016-4-22 09:30:44

米粉是什么粉丫，不是用面粉洗出来的吗？还有面筋的

来自: 华人街iPhone版

一桶浆糊 · 发表于 2016-4-22 09:47:48

光看就觉得很是不错！

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 10:33:07

a华发布于1 小时前
米粉是什么粉丫，不是用面粉洗出来的吗？还有面筋的

是这种米粉，。

来自: 华人街iPhone版

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 10:33:37

一桶浆糊发布于半小时前
光看就觉得很是不错！

谢谢鼓励。

来自: 华人街iPhone版

美酒咖啡 · 发表于 2016-4-22 10:37:47

一看就觉得不错。

来自: 华人街iPhone版

美酒咖啡 · 发表于 2016-4-22 10:39:34

楼主的手艺还是很棒的。

来自: 华人街iPhone版

蓝思 · 发表于 2016-4-22 10:48:49

行啊。。。

空灵飘渺 · 发表于 2016-4-22 11:53:31

美酒咖啡发布于1 小时前
楼主的手艺还是很棒的。

谢谢。。。。

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] 自制的米面，可还行吗？

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP