意大利米兰华人街开一家日式拉面前景如何…

天子乎。。。。

不知道取什么123 发表于 2016-7-10 16:53
肯定有独特一面，他师承日本师傅，他担任过海外很多家店导师，店长，还参加过比赛，味道肯定赞赞的
...

“他”   你自己不会做的话，开店比较玄。

天子乎。。。。

yeluca211 发表于 2016-7-11 12:42
这个想法不错.放开胆子做吧.我也投资

老板，中式快餐有没有兴趣投资啊，我这边开第四家连锁店，找投资呢！

不知道取什么123

天子乎。。。。发布于半小时前
“他” 你自己不会做的话，开店比较玄。

自己会才想到要开啊！


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huanggianni2004

日本拉面，面要手工做，汤底很重要


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天子乎。。。。

不知道取什么123 发表于 2016-7-11 16:01
自己会才想到要开啊！

自己会就去开。别去问别人意见。一百个人有一百个意见。

不知道取什么123

天子乎。。。。发布于半小时前
自己会就去开。别去问别人意见。一百个人有一百个意见。

我就是问下米兰华人街人同胞，毕竟他们生活在那里比较了解


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不知道取什么123

huanggianni2004发布于半小时前
日本拉面，面要手工做，汤底很重要

汤底最重要，然后就是叉烧肉


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天子乎。。。。

不知道取什么123 发表于 2016-7-11 17:10
我就是问下米兰华人街人同胞，毕竟他们生活在那里比较了解

如果生活在那里就了解的话，他们当中肯定早就有人开起来了。说不定你在问别人意见的时候，刚刚好提醒了别人，人家就抢在你前面开起来了

不知道取什么123

天子乎。。。。发布于2 分钟前
如果生活在那里就了解的话，他们当中肯定早就有人开起来了。说不定你在问别人意见的时候，刚刚好提醒了别人，人家就抢在你前面开起来了

你以为日式拉面这么好开啊！以为跟国内的排骨面一样啊！放点酒茴香酱油加点排骨熬下就可以啦！真这么简单人家也不用留洋日本学习这么久了，我以前研究过，浪费了很多钱还是弄不起来，也问过四星级酒店大厨，他们说这种是配方，没有这么好研究的，说比例啊材料啊等等…最后以失败告终


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天子乎。。。。

不知道取什么123 发表于 2016-7-11 17:59
你以为日式拉面这么好开啊！以为跟国内的排骨面一样啊！放点酒茴香酱油加点排骨熬下就可以啦！真这么简单 ...

那么你以为会做好吃的就一定是生意好的吗？那么你说说肯德基跟麦当劳那个好吃

不知道取什么123

天子乎。。。。发布于9 分钟前
那么你以为会做好吃的就一定是生意好的吗？那么你说说肯德基跟麦当劳那个好吃

难道你你吃东西专挑那种难吃的？是这样嘛？呵呵…肯德基里面葡式蛋挞和烤翅好吃，麦当劳里面汉堡和薯条好吃，两个生意都爆满，


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不知道取什么123

不知道取什么123发布于59 秒前
难道你你吃东西专挑那种难吃的？是这样嘛？呵呵…肯德基里面葡式蛋挞和烤翅好吃，麦当劳里面汉堡和薯条好吃，两个生意都爆满，

我只能说，每个人口味不一样，你不能强求去别人，就好像每个人找女朋友，有些喜欢找瘦小的，有些找丰满的，有些找胖的，你说是不是，是好是坏都有人评价


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天子乎。。。。

不知道取什么123 发表于 2016-7-11 18:29
难道你你吃东西专挑那种难吃的？是这样嘛？呵呵…肯德基里面葡式蛋挞和烤翅好吃，麦当劳里面汉堡和薯条好 ...

你还没明白什么是生意，你去网上查一查肯德基和麦当劳在中国那个生意做的好。
你的思想还停留在做一个好厨师的层面上。

不知道取什么123

天子乎。。。。发布于28 分钟前
你还没明白什么是生意，你去网上查一查肯德基和麦当劳在中国那个生意做的好。
你的思想还停留在做一个好厨师的层面上。

你觉得哪个…



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天子乎。。。。

不知道取什么123 发表于 2016-7-11 21:16
你觉得哪个…

在中国肯德基做的比麦当劳好，当年，他们2家公司同时派市场调查员去中国。麦当劳的回去的报告是说中国人喜欢吃饭，不喜欢吃汉堡。肯德基的报告说中国现在还没有汉堡炸鸡这类快餐，认为在中国肯定有生意。生意肯德基抢先在中国发展起来。做生意不但要有好的产品，还得要抢先机。就拿你的拉面和兰州拉面一样，各有各的味道，如果在同一条街同时开肯定会拉走很多客人。但是如果一家先开，那么客人首选的还是先开的那家。后开的要花更多的宣传费，客人也只会说过来尝尝怎么样，虽然味道也很好，但是客人还是愿意往常去的那家。