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楼主: 可乐泡面

[西国杂谈] 烦死了,怎么办

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发表于 2016-8-12 08:31:28 | 显示全部楼层
←═╬∞Feng~ 发表于 2016-8-11 22:20
小人你   做大厨需要手艺 火候  调料 要具备一切  你觉得你可以做大厨吗   你走了 大厨也会油锅   大厨走了 ...

我同意你的说法,感觉,他就是个小人,就知道抱怨!
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发表于 2016-8-12 13:46:27 来自手机 | 显示全部楼层
可乐泡面发布于6 小时前
我是可以带餐的油锅,就是大厨休息我可以带提他上班

你再怎么能代替大厨 在后厨你还是油锅(这里没有贬低你能力的意思 )不管他们有证没证也好 炒菜有没有你好 既然你有那个能力 为什么不跳槽去其他饭店当大厨 却在这地方屈才不被重用还一肚子埋怨


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发表于 2016-8-12 14:07:25 | 显示全部楼层
大厨地位比油锅高..在欧洲找个大厨难油锅工好找.好的大厨老板都要拍他马屁留住大厨.很多油锅工资才1100..你那个店都比别人高点了.知足吧.
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发表于 2016-8-12 17:22:26 来自手机 | 显示全部楼层
小新1025发布于8 小时前
看来你是真的什么都不知道啊!我跟你们说,他们在中国学过厨师,拿到厨师证。我爸爸当年就是做大厨的,他是拿到厨师证。

不是所有大厨都有证的,有些是从二厨三厨一步步学上来,然后跳去其他餐馆应聘大厨工作的。一些开餐馆的老板本身就做过大厨,菜做得好,有经验,没证他也会请。


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2016-8-12 20:04:57 | 显示全部楼层
sohu 发表于 2016-8-12 18:22
不是所有大厨都有证的,有些是从二厨三厨一步步学上来,然后跳去其他餐馆应聘大厨工作的。一些开餐馆的老 ...

这种肯能性也是有的,但,我只知道,我认识的大厨都持有厨师证!
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 楼主| 发表于 2016-8-13 08:50:52 来自手机 | 显示全部楼层
欧罗 发表于 2016-8-12 15:07
大厨地位比油锅高..在欧洲找个大厨难油锅工好找.好的大厨老板都要拍他马屁留住大厨.很多油锅工资才1100..你 ...

这个解释还能接受,可能我在一个店久了不知道外面的行情吧
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发表于 2016-8-15 11:17:44 来自手机 | 显示全部楼层
一个油锅竟然要跟大厨比工资😄😄😄!你老板一个月给你1350已经很高的工资了。我朋友也是油锅,一个月才850!


来自: 华人街iPhone版
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