回复【拿破仑。波拿巴】

五岳之峰 · 发表于 2012-7-21 11:52:37

正版财神爷发表于 2012-7-21 12:31
臭豆腐北方有之，南方亦有之，距今千余年历史，你长这么大还不知道，唉~~~~咱们的教育政策还是该检讨了！ ...

其中上海和台湾最有名，可惜在这里买不到臭豆腐:'(

正版财神爷 · 发表于 2012-7-21 12:15:48

本帖最后由正版财神爷于 2012-7-21 13:17 编辑

五岳之峰发表于 2012-7-21 12:52
其中上海和台湾最有名，可惜在这里买不到臭豆腐

上海的源于绍兴，台湾的源于大陆的湖南，历史最久最正宗最有名应该是北方的王致和和南方的火宫殿，分别在北京和长沙！

有中的 · 发表于 2012-7-21 14:49:22

本帖最后由有中的于 2012-7-21 16:04 编辑

，，，，，，，，，，，，，，，，，，

有中的 · 发表于 2012-7-21 15:14:54

本帖最后由有中的于 2012-7-21 17:57 编辑

什么呀

五岳之峰 · 发表于 2012-7-21 16:23:03

正版财神爷发表于 2012-7-21 13:15
上海的源于绍兴，台湾的源于大陆的湖南，历史最久最正宗最有名应该是北方的王致和和南方的火宫殿，分别在 ...

恩恩，上海本身很多是江浙的移民，而绍兴又是豆府之乡。但不知道台湾的是不是和国民党撤退有没有联系。

岂有此理 · 发表于 2012-7-21 16:32:33

五岳之峰发表于 2012-7-21 17:23
恩恩，上海本身很多是江浙的移民，而绍兴又是豆府之乡。但不知道台湾的是不是和国民党撤退有没有联系。
...

嗯嗯明末的时候移民过去的

臭豆腐也带过去了哈哈

不知道有茴香豆不？

正版财神爷 · 发表于 2012-7-21 16:47:43

五岳之峰发表于 2012-7-21 17:23
恩恩，上海本身很多是江浙的移民，而绍兴又是豆府之乡。但不知道台湾的是不是和国民党撤退有没有联系。
...

据说台湾的臭豆腐是一个湖南籍的国民党士兵带过去的，呵呵，值得考证！

五岳之峰 · 发表于 2012-7-21 16:50:24

有中的发表于 2012-7-21 16:14
街上主管，有人在街上发布反华言论，你们扫街的管不管呀？气死我了

淡定淡定

五岳之峰 · 发表于 2012-7-21 17:15:51

正版财神爷发表于 2012-7-21 13:15
上海的源于绍兴，台湾的源于大陆的湖南，历史最久最正宗最有名应该是北方的王致和和南方的火宫殿，分别在 ...

北京王致和的豆腐乳可买到，可惜买不到臭豆腐，不知道是老外不让还是接受不了那个味道，或者是保鲜的问题。

正版财神爷 · 发表于 2012-7-21 17:29:57

本帖最后由正版财神爷于 2012-7-21 22:32 编辑

五岳之峰发表于 2012-7-21 18:15
北京王致和的豆腐乳可买到，可惜买不到臭豆腐，不知道是老外不让还是接受不了那个味道，或者是保鲜的问题 ...

正宗的臭豆腐里有一些氨，气味不好闻，而且各种衍生化学物质也不符合欧洲的食品卫生标准，老外有些也喜欢吃，可是这边开中国超市的老板大多没吃过，所以压根儿也都不知道这些玩意儿！其实自己也可以做，从国内买点青巩，在这边买点豆豉之类的配料也可以做健康的臭豆腐，不过做起来蛮麻烦就是了！

有中的 · 发表于 2012-7-21 17:52:03

本帖最后由有中的于 2012-7-21 19:52 编辑

噢噢噢噢噢

五岳之峰 · 发表于 2012-7-21 20:01:05

岂有此理发表于 2012-7-21 17:32
嗯嗯明末的时候移民过去的

臭豆腐也带过去了哈哈

你的意思是老郑带过去的咯，哈哈

如意浮云 · 发表于 2012-7-21 21:03:55

研究起臭豆腐了，晕

有中的 · 发表于 2012-7-21 21:32:04

如意浮云发表于 2012-7-21 22:03
研究起臭豆腐了，晕

你给我的印象太深刻了

正版财神爷 · 发表于 2012-7-21 21:33:15

如意浮云发表于 2012-7-21 22:03
研究起臭豆腐了，晕

民以食为天嘛！

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