相克的食物

江心屿@ · 发表于 2010-12-3 07:14:07

◆菠菜＋豆腐易患结石症

　　豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

luckyluke · 发表于 2010-12-3 09:25:39

不看不知道一看吓一跳！

江心屿@ · 发表于 2010-12-3 09:32:37

luckyluke 发表于 2010-12-3 09:25
不看不知道一看吓一跳！

我也边转边看还边喝粥，哈哈。:D

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[美食杂谈] 相克的食物