哦哦哦哦哦哦

二三_pJR44

太阳电灯月亮发布于昨天 21:36
其实吧。大厨就是老板要看你脸色。手下要拍你马屁的。你就成功了。😄

说的好，要不就是楼主跟同事关系没搞好 要不就是楼主技术不怎么样 最后的原因才是员工太挑食了


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milano105

石头也会开花 发表于 2016-9-4 23:53
我们大厨 烧什么 我们就吃什么 😆😆自己不是大厨 大厨肯给我们烧 我们就阿弥陀佛了 😅😅😅毕竟 上一个大厨  ...

你是好人，lz也是好人。

落叶飘林

开饭菜确实是头痛的事，我也天天要烧给同事吃，我们老板真的很大方，什么菜随便烧，水煮鱼，红烧鱼，新鲜牛肉，虾，新鲜猪肉。，卤牛肉。新鲜鸡，葱油鸡，鸡蛋，豆腐，豆腐干。蔬菜特别多。水果随便吃。刚来的新员工没有一个不说我们餐馆伙食好的。可是时间久了，大家也没有觉得怎么样了。我每天两顿，每顿四个菜，两个荤两个素，一个汤。一天从来不会重复。夜宵也就是面条，粉干，年糕之类的。如果那天很忙，老板会买牛排或是披萨回来当夜宵。就是这样时间久了，也还有同事说点什么的。不过我不管，我总说：我们餐馆吃的已经很好了，如果再要想吃好的，那你自己在家买来吃。我不能太过分的要老板天天去买菜回来给我们吃。将心比心吧。


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院长

我觉得楼主脾气真好
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回想起国内火锅浇头事件
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从此那些抱怨饭菜不好吃的都纷纷吃上了餐厅里主厨的“特料”
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唾液，鼻S已加入豪华宵夜


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乐乐^ _ ^

我在这里上班还没宵夜呢， 而且足食从来没吃过鱼（只有带鱼） 骨头也少， 更别说排骨了 看都没看过。 小白菜都没， 天天都吃 胡萝卜 小南瓜。 是老板抠门 省的要死。 客人桌上端回来的寿司用的萝卜丝都要放起来 拿里面在配菜。 有些都感觉好恶心。 老外吃过的wasabi 也要放起来……  很多零零碎碎 说不完的、


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乐乐^ _ ^

落叶飘林发布于15 分钟前
开饭菜确实是头痛的事，我也天天要烧给同事吃，我们老板真的很大方，什么菜随便烧，水煮鱼，红烧鱼，新鲜牛肉，虾，新鲜猪肉。，卤牛肉。新鲜鸡，葱油鸡，鸡蛋，豆腐，豆腐干。蔬菜特别多。水果随便吃。刚来的新员工没有一个不说我们餐馆伙食好的。可是时间久了，大家也没有觉得怎么样了。我每天两顿，每顿四个菜，两个荤两个素，一个汤。一天从来不会重复。夜宵也就是面条，粉干，年糕之类的。如果那天很忙，老板会买牛排或是披萨回来当夜宵。就是这样时间久了，也还有同事说点什么的。不过我不管，我总说：我们餐馆吃的已经很好了，如果再要想吃好的，那你自己在家买来吃。我不能太过分的要老板天天去买菜回来给我们吃。将心比心吧。

伙食超好的了。 我这里才没呢


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大王的女儿

楼主在vicenza吗


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老人家好人

醉心01 发表于 2016-9-4 21:17
都想大家吃好点。  真心不知道买什么。 牛肉。鸡肉。猪肉。羊肉。排骨。小黄鱼。带鱼。branzino。orata。豆 ...

如果有这样的好菜工人保证说你这个逼老板好死了爱死你了

老人家好人

落叶飘林 发表于 2016-9-5 00:19
开饭菜确实是头痛的事，我也天天要烧给同事吃，我们老板真的很大方，什么菜随便烧，水煮鱼，红烧鱼，新鲜牛 ...

有这样的逼老板爱死那个老板了

醉心01

老人家好人发布于17 分钟前
如果有这样的好菜工人保证说你这个逼老板好死了爱死你了

一周或者2周一次补品。  不信的当我各种吹。   


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007_z15O5

空心菜用菜刀切的，就不要说自己是大厨了。


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Alexander8888

我这里上午就意大利面 中午 各种各样饭菜 一个星期没什么重复的 有时候就不烧菜 一个人一块牛排 加沙拉菜  想喝什么饮料自己拿


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凌乱_eeTte

醉心01发布于昨天 21:17
都想大家吃好点。真心不知道买什么。 牛肉。鸡肉。猪肉。羊肉。排骨。小黄鱼。带鱼。branzino。orata。豆腐。豆腐干。空心菜。白菜。茄子。小白菜。水果就西瓜 哈密瓜。桃子。苹果 菠萝。 葡萄。还能买什么鬼。大家说说。 还有什么能开饭菜而不贵的。 我说的这些都是我这里的饭菜。

人家自己在家吃这些都觉得自己饭菜很好了，在店里吃就说你整天这些菜...


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天若_jlcMF

你抱怨工友背后说坏话、饭菜不好吃、这点我也不爽、有什么当面讲、不过我把工友和老板全养胖了、吃跑了三个、就是减肥的意思、夜宵不吃了、现在还剩下三个、每晚都问几遍他们喜欢吃什么、想吃什么、相反我倒瘦了10几斤、真的很累、但是他们吃开心了我心里也舒服点、毕竟人吗、都有不足之处、不过最关键是要抓住他们的口味、大致相同就好了，感觉累了就听听歌、找朋友聊聊天、总之别闷着...乐观点吧、大家都不容易、有时候相互体谅下、


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星期_T8E8W

我 这里大厨 烧菜永远是一种烧的 鸡翅永远是炸的 排骨永远水煮的 茄子永远煮雪菜的 花菜永远水煮烂烂的 空心菜任何不放的  猪心煮舌头猪脚永远是撸的 带鱼永远炸的  吗啊 温州人永远是这样吃的吗？和我文成人没比的 温州人厨师永远这样了


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