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[我吃我拍] 我的宵夜 家乡小吃“蛋燕”😋

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发表于 2017-1-2 19:08:15 | 显示全部楼层
看起来好好吃
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发表于 2017-1-2 19:38:18 | 显示全部楼层
看起来不错哦。
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发表于 2017-1-2 20:11:15 | 显示全部楼层
xunuoyan 发表于 2017-1-2 18:25
楼主教一下,怎么做

很容易````不需要什么比率````鸡蛋多点好吃些```淀粉加鸡蛋``加点水```搅匀了```煎成一片``待冷切条```和煮面条一样```呵呵```

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 楼主| 发表于 2017-1-2 20:55:06 来自手机 | 显示全部楼层
哲学家发布于2 小时前
蛋面好吃。就是肉和虾太多点。加点青菜就更养生了。哈哈哈哈哈

嗯 有放大白菜 不明显😀 放青菜好些


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发表于 2017-1-2 21:00:22 | 显示全部楼层
燕雨豪娜 发表于 2017-1-2 20:55
嗯 有放大白菜 不明显😀 放青菜好些

你对吃很有养生哦。。。。
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 楼主| 发表于 2017-1-2 21:04:07 来自手机 | 显示全部楼层
xunuoyan发布于2 小时前
鸡蛋和淀粉的比例多少

300毫升的水加150毫升高度的淀粉 然后加两个鸡蛋 放一点点盐 搅匀 然后锅加热抹上一点油 舀入两勺蛋燕浆煎熟两面就好了 待凉切丝


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 楼主| 发表于 2017-1-2 21:05:31 来自手机 | 显示全部楼层
小桥流水发布于半小时前
很容易````不需要什么比率````鸡蛋多点好吃些```淀粉加鸡蛋``加点水```搅匀了```煎成一片``待冷切条```和煮面条一样```呵呵```

哈哈😄 差不多 就这样


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 楼主| 发表于 2017-1-2 21:07:22 来自手机 | 显示全部楼层
哲学家发布于5 分钟前
你对吃很有养生哦。。。。

没有啊 瞎吃 没地方买就自己做😄


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发表于 2017-1-2 21:24:59 来自手机 | 显示全部楼层
我们这叫薄饼没有切的情况下,菜包起来很好吃😋😋


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 楼主| 发表于 2017-1-2 21:34:16 来自手机 | 显示全部楼层
a君君????发布于6 分钟前
我们这叫薄饼没有切的情况下,菜包起来很好吃😋😋

嗯 鸡蛋面粉煎好 包些菜啊 肉啊什么的 这个淀粉好像会糊 被你说下 下次试试看😄


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发表于 2017-1-2 21:45:17 | 显示全部楼层
燕雨豪娜 发表于 2017-1-2 21:34
嗯 鸡蛋面粉煎好 包些菜啊 肉啊什么的 这个淀粉好像会糊 被你说下 下次试试看😄
...

蛋面和软饼是两种不一样的吃法,
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发表于 2017-1-2 22:04:02 | 显示全部楼层
燕雨豪娜 发表于 2017-1-2 21:07
没有啊 瞎吃 没地方买就自己做😄

自己做的东西才干净。好吃。。。。
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 楼主| 发表于 2017-1-2 22:18:36 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-1-2 22:19:45 来自手机 | 显示全部楼层

有空了也去试试看😄


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发表于 2017-1-2 22:56:53 | 显示全部楼层
燕雨豪娜 发表于 2017-1-2 22:19
有空了也去试试看😄

这个看起来不难,以后肯定要试试看。
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