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楼主: 波浪风暴

[我吃我拍] 吃货怎么想怎么做!~DIY(已更新。。。)

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发表于 2012-8-22 02:41:52 | 显示全部楼层
我喜欢大盘鸡 
不会做 
囧 
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发表于 2012-8-22 07:19:31 | 显示全部楼层
看着流口水
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发表于 2012-8-22 08:15:40 | 显示全部楼层
:victory:好吃
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 楼主| 发表于 2012-8-24 00:22:39 | 显示全部楼层
chendonglian 发表于 2012-8-22 01:11
这才是真正的吃啊,,想怎么吃就怎么做够爽快的,,

呵呵,你懂得,一个时间什么都想吃,就全做出来心里爽,吃着也爽啦,哈哈!~
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 楼主| 发表于 2012-8-24 00:23:36 | 显示全部楼层
吖丫丫。 发表于 2012-8-22 03:41
我喜欢大盘鸡 
不会做 
囧 

很简单,需要的话我给你个详细说明!~
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 楼主| 发表于 2012-8-24 00:25:15 | 显示全部楼层
Jling 发表于 2012-8-22 03:40
强烈要求去你家蹭饭,我就吃面

呵呵,可以,一看就是面食爱好者!~
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发表于 2012-8-24 00:25:45 | 显示全部楼层
波浪风暴 发表于 2012-8-24 01:23
很简单,需要的话我给你个详细说明!~

恩恩 
好滴 
嘿嘿 
谢谢你哦

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 楼主| 发表于 2012-8-24 00:45:16 | 显示全部楼层
吖丫丫。 发表于 2012-8-24 01:25
恩恩 
好滴 
嘿嘿 

鸡子切块,在用开水煮把血沫出尽后,把水倒出来,开始放油,放花椒大料和干辣椒,辣椒根据你的口味适量,炒出香辣味放鸡块;倒入料酒和生抽,白酒也可以,翻炒后放入老抽上色;继续翻炒后加一小碗水炖5-10分钟,颜色差不多进入肉里后,再放水,水差不多能盖着三分之二的鸡子,煮开后,放入土豆切块,大葱段,大蒜10拌,盖上锅盖中小火炖20分钟,留意水干的话,加适量的水,要不后面吃面就没有汤汁了,面是煮熟了,备用。。。。试试把,不明白的再问我!~
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发表于 2012-8-24 22:08:54 | 显示全部楼层
不错支持
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发表于 2012-8-25 00:26:53 | 显示全部楼层
哇,去蹭吃去!不过我会自带碗的特别是大碗貌似lz家没大碗啊都是放在锅里跟盒子里吃的"
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发表于 2012-8-25 08:47:49 | 显示全部楼层
多少个人吃啊   :P
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