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楼主: 依旧美好

[美食杂谈] 三篇 喜气洋洋(红红火火羊肉煲)

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发表于 2011-1-31 22:56:34 | 显示全部楼层
温尐❤ 发表于 2011-1-31 23:52
啧啧  真是令人羡慕呀····家有仙妻呀

我也说是的,幸福。。。
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 楼主| 发表于 2011-1-31 23:03:22 | 显示全部楼层
大地的儿子 发表于 2011-1-31 22:56
我也说是的,幸福。。。

神仙美眷呀   祝福你们一直幸福下去哦 o(∩_∩)o
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发表于 2011-1-31 23:09:04 | 显示全部楼层
温尐❤ 发表于 2011-2-1 00:03
神仙美眷呀   祝福你们一直幸福下去哦 o(∩_∩)o

谢谢美女。会的。
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发表于 2011-2-1 19:10:26 | 显示全部楼层
温尐❤ 发表于 2011-1-31 23:19
这个难度还有点大   要慢慢修炼才行~~~

慢慢等待...
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 楼主| 发表于 2011-2-1 21:01:21 | 显示全部楼层
Elizabeth1608 发表于 2011-2-1 19:10
慢慢等待...

有的等啦 ···不如自己在加试着做呢
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发表于 2011-2-1 22:35:42 | 显示全部楼层
温尐❤ 发表于 2011-2-1 22:01
有的等啦 ···不如自己在加试着做呢

俺家太小,再加上俺讨厌有你味
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 楼主| 发表于 2011-2-2 18:37:55 | 显示全部楼层
Elizabeth1608 发表于 2011-2-1 22:35
俺家太小,再加上俺讨厌有你味

  美女 是说油腻味吗  写成讨厌我味啦:funk:  吓我一跳
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发表于 2011-2-3 00:41:16 | 显示全部楼层
温尐❤ 发表于 2011-2-2 19:37
美女 是说油腻味吗  写成讨厌我味啦  吓我一跳

我明明写的是油腻味 笑死我了
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 楼主| 发表于 2011-2-3 12:40:58 | 显示全部楼层
Elizabeth1608 发表于 2011-2-3 00:41
我明明写的是油腻味  笑死我了

你昨天没来吗
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发表于 2011-2-3 20:16:12 | 显示全部楼层
温尐❤ 发表于 2011-2-3 13:40
你昨天没来吗

我昨天6点多到华人街办公室,你不在:(
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 楼主| 发表于 2011-2-4 11:05:36 | 显示全部楼层
Elizabeth1608 发表于 2011-2-3 20:16
我昨天6点多到华人街办公室,你不在

你要是早几分钟来我就在了   那时候刚走
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发表于 2011-2-4 12:29:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 小小鱼儿 于 2011-2-4 12:30 编辑

这个可以学学,就是不知道草果是什么!
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发表于 2011-2-4 12:33:47 | 显示全部楼层
百度》》》草果(学名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线。质坚硬,破开后,内为灰白色。气微弱,种子破碎时发出特异的臭气,味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10~11月果实开始成熟,变为红褐色而未开裂时采收,晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。
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 楼主| 发表于 2011-2-4 13:41:55 | 显示全部楼层
小小鱼儿 发表于 2011-2-4 12:33
百度》》》草果(学名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆 ...

来个图片更好认  鱼哥
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发表于 2011-2-4 14:19:01 | 显示全部楼层
回复 温尐❤ 的帖子

好说,



草果.jpg




最早记载于宋朝冠宗爽撰的《图径的衍义》,明代《本草纲目》也记述:“元朝饮膳,皆以草果为上供。”
《中国药典》记载:草果性辛、温。归脾、胃经。
【功能主治】燥湿温中,除痰截疟。用于寒湿内阻,脘腹胀痛,痞满呕吐,疟疾寒热。

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