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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 继续各种折腾
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[美食杂谈] 继续各种折腾

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^曾经的美好^
 楼主| 发表于 2020-4-2 16:34:42 来自手机 | 显示全部楼层
asange 发表于 8 分钟前
蛋糕色彩不怎么样，，

第一次做外观难看了一点


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^曾经的美好^
 楼主| 发表于 2020-4-2 16:35:16 来自手机 | 显示全部楼层
李大宝 发表于 半小时前

 我也弄了一个哈哈😄

你这个也不错啊


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_hegfZ
发表于 2020-4-2 16:35:52 来自手机 | 显示全部楼层
^曾经的美好^ 发表于 6 秒前
 我是用这个奶油 ...

谢谢 回复！ 还想请教你一个问题 你有底筋面粉的图片么？


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^曾经的美好^
 楼主| 发表于 2020-4-2 16:36:36 来自手机 | 显示全部楼层
_hegfZ 发表于 13 秒前
谢谢 回复！ 还想请教你一个问题 你有 ...

没有，我都是用OO的面粉


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山水文成
发表于 2020-4-2 16:54:27 来自手机 | 显示全部楼层
疫情还不知道什么时候结束，继续折腾吧


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yoyopan2006
发表于 2020-4-2 16:55:49 | 显示全部楼层
谢谢分享
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平平淡淡11
发表于 2020-4-2 17:02:22 来自手机 | 显示全部楼层
美女，莆田的吗



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初来乍到意呆利
发表于 2020-4-2 17:17:46 来自手机 | 显示全部楼层
^曾经的美好^ 发表于 25 分钟前
没有，我都是用OO的面粉

中国的低中高筋面粉，意文怎么看的，超市里只看到，0 ，00 ，两种



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陈忆缘
发表于 2020-4-2 17:35:29 来自手机 | 显示全部楼层
蛋糕上奶油公司买的吗，求图片


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^曾经的美好^
 楼主| 发表于 2020-4-2 18:33:41 来自手机 | 显示全部楼层
平平淡淡11 发表于 1 小时前
美女，莆田的吗

不是，是浙江的


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^曾经的美好^
 楼主| 发表于 2020-4-2 18:34:17 来自手机 | 显示全部楼层
陈忆缘 发表于 半小时前
蛋糕上奶油公司买的吗，求图片
...


picture.jpg

 我是用这个奶油买回来冷藏一下然后用电动打蛋器打发



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^曾经的美好^
 楼主| 发表于 2020-4-2 18:35:34 来自手机 | 显示全部楼层
初来乍到意呆利 发表于 1 小时前
中国的低中高筋面粉，意文怎么看的，超 ...

好像是O的是高筋面粉，不过我也不确定，我家都是OO面粉


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92200
发表于 2020-4-2 18:47:01 来自手机 | 显示全部楼层
来分享下

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Azzurra_LBJT
发表于 2020-4-2 20:24:17 来自手机 | 显示全部楼层
^曾经的美好^ 发表于 3 小时前
 我是用这个奶油 ...

这种是植物奶油，容易打发，可是口感没有动物奶油好，也没动物奶油健康。超市冷柜有鲜奶油卖的，就是打发需要的时间久一点。


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随星
发表于 2020-4-2 20:56:29 来自手机 | 显示全部楼层
好想吃那个千层


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