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楼主: 金银铜铁锡

[我吃我拍] 外酥里嫩

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发表于 2020-4-18 08:49:38 | 显示全部楼层
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发表于 2020-4-18 09:08:09 来自手机 | 显示全部楼层

好专业啊哥,请教我没事做了一个全麦欧包发的不软是为什么,难道全麦一点要加普通面粉吗?包子普通面粉发的和国内一样就是全麦欧包用烤箱的做好也放了40分钟考了以后不够柔软

picture.jpg




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发表于 2020-4-18 09:17:15 来自手机 | 显示全部楼层

picture.jpg

 是不是这个


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发表于 2020-4-18 10:18:10 来自手机 | 显示全部楼层
不是,班兰页中间好像没有那一条线



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发表于 2020-4-18 10:56:30 来自手机 | 显示全部楼层

从来没有看到过,你是哪个超市买的,能告诉我吗?


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 楼主| 发表于 2020-4-18 11:48:31 来自手机 | 显示全部楼层
以晴 发表于 半小时前
从来没有看到过,你是哪个超市买的,能 ...


picture.jpg

 你发过來的肯定不是班兰叶,你看图吧!你住法国可以去陈氏商场,会有的。


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 楼主| 发表于 2020-4-18 11:58:38 来自手机 | 显示全部楼层
Xiaoalba 发表于 9 分钟前

好专业啊哥,请教我没事做了一个全麦 ...

你试々在烤面包的同时就在烤炉里放入一大碗清水增加湿度,也许会好一些……


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 楼主| 发表于 2020-4-18 11:59:43 来自手机 | 显示全部楼层


这个不是

picture.jpg

 看我这…


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发表于 2020-4-18 12:56:18 来自手机 | 显示全部楼层
金银铜铁锡 发表于 半小时前
你试々在烤面包的同时就在烤炉里放入一 ...

放了水也烤干了


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 楼主| 发表于 2020-4-18 12:57:02 来自手机 | 显示全部楼层
Xiaoalba 发表于 5 秒前
放了水也烤干了

你就放大盘水😅


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发表于 2020-4-18 13:02:21 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2020-4-18 13:51:28 来自手机 | 显示全部楼层
太诱惑人了!👍


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发表于 2020-4-18 19:38:33 来自手机 | 显示全部楼层
做的比卖的都漂亮,让卖的人情何以堪啊

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 楼主| 发表于 2020-4-18 19:46:23 来自手机 | 显示全部楼层
丫丫123 发表于 6 分钟前
做的比卖的都漂亮,让卖的人情何以堪啊 ...

谢谢你的赞赏😘


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