✨花生芝麻糖✨

ALICE3479146638 · 发表于 2020-4-27 22:32:50

炒糖是关键，这种不加水的炒法，糖容易焦，然后做出来的味道就是苦的，我实验过后的结论是加一点点的水，慢慢熬，熬到糖浆起大泡就可以加花生芝麻了，熬的时间太短的话，糖是软的，成不了快，所以熬糖火候要恰到好处

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ALICE3479146638 · 发表于 2020-4-27 22:34:41

红尘一笑发表于 18 分钟前
这个好香好吃哦！可惜家里没有生的花生 ...

公司买的那种带壳花生就可以，几乎每个公司都有还省事，花生不要炒，还漂亮

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“我是谁” · 发表于 2020-4-27 23:19:22

ALICE3479146638 发表于昨天 23:34
公司买的那种带壳花生就可以，几乎每个 ...

公司买的刚吃完！下次去买！😂

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Davld · 发表于 2020-4-28 00:31:38

我试过，芝麻糖不凝固全部散了，干脆做了芝麻糊，不知糖焦哪里出问题？

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