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楼主: 冰封※love

[我吃我拍] 自制油条好吃看得见.

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 楼主| 发表于 2020-6-28 14:39:52 来自手机 | 显示全部楼层
我以前也是这样的自己在家没有事情慢慢试出来的。哈哈哈哈


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发表于 2020-6-28 22:13:34 来自手机 | 显示全部楼层
这油条不错感觉个个空心的样子

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发表于 2020-6-28 23:27:00 来自手机 | 显示全部楼层
做的非常不错哦!


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发表于 2020-7-3 22:01:49 来自手机 | 显示全部楼层
楼主 按照你的单子 我的材料是够的 但是具体的步骤是什么?要醒面嘛?


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 楼主| 发表于 2020-7-4 07:03:55 来自手机 | 显示全部楼层
要醒面.你把面粉揉得软的要粘手的样子.放外面一个小时等面发了在揉一下.在放个半小时你在用保鲜膜包好放到第二天炸就可以了.面要软硬的话就没有怎么空心还有控制好油的温度.你自己慢慢的试出来。


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 楼主| 发表于 2020-7-4 07:13:07 来自手机 | 显示全部楼层
还有忘记说了第二天的面一定不要揉了.直接把面打开就炸。


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发表于 2020-7-4 08:58:40 | 显示全部楼层
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发表于 2020-7-4 09:05:15 | 显示全部楼层
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发表于 2020-7-11 16:30:38 来自手机 | 显示全部楼层
冰封※love 发表于 2020-6-28 11:42:40

 我是用这种蛋糕粉加一点小苏打还 ...

原来要用低筋粉才好
不然 那个啥 我就再来一次实验吧 🤣🤣🤣


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发表于 2020-7-11 19:50:52 | 显示全部楼层

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