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楼主: 夏日星田

[散讲] 寿司

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发表于 2020-7-12 18:36:24 来自手机 | 看全部
5-8分钟一条鱼


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发表于 2020-7-12 18:47:47 来自手机 | 看全部
翁先_jTKv9 发表于 24 分钟前
这时候,那些说5分钟杀一条三文鱼还加 ...

去皮,改段,8到10分钟就差不多了。


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发表于 2020-7-12 18:53:05 来自手机 | 看全部
19分钟一条吧 我也没学多久 我学的时候 我师父要求我要杀的好 跟对师傅很重要


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发表于 2020-7-12 18:53:20 来自手机 | 看全部
10分钟一条 打错字了


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发表于 2020-7-12 19:09:27 来自手机 | 看全部
街友92628879 发表于 20 秒前
19分钟一条吧 我也没学多久 我学的时 ...

你师傅 在日本


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发表于 2020-7-12 19:43:04 来自手机 | 看全部
1小时吧   我杀8 9 的鱼20多分钟🤣


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发表于 2020-7-12 19:44:01 来自手机 | 看全部
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发表于 2020-7-12 19:44:50 来自手机 | 看全部
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发表于 2020-7-12 19:45:26 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2020-7-12 23:06:10 来自手机 | 看全部
我一箱5 6的三文鱼杀好,一条鱼分四条,去黑皮,两箱杀了1,5小时



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发表于 2020-7-13 08:08:00 来自手机 | 看全部
yc_uO5Cg 发表于 昨天 17:53

 低调不行 嘛 5个小时左右
...

哪个送鱼的公司有送整条tonno啊

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发表于 2020-7-14 20:57:26 来自手机 | 看全部
要定义杀好,是就杀好不修,杀好去黑皮,杀好片劈好,不同概念,一般去黑皮8分钟就算可以了吧



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发表于 2020-7-21 01:51:07 来自手机 | 看全部
4箱三文鱼,1箱白鱼,杀完早上就下班了。


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发表于 2020-7-21 08:53:37 来自手机 | 看全部
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发表于 2020-7-21 08:55:48 来自手机 | 看全部
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