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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 一盘好吃的肠粉來了
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楼主: 金银铜铁锡

一盘好吃的肠粉來了

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HighLander
发表于 2021-5-24 10:37:09 | 显示全部楼层
我尝试做了肠粉很久，但是味道一直都不对，楼主能分享一下这些粉的比例吗？
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神头灵清兮
发表于 2021-5-24 11:38:09 | 显示全部楼层
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红尘多可爱
发表于 2021-5-24 11:39:05 | 显示全部楼层
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金银铜铁锡
 楼主| 发表于 2021-5-24 12:18:30 来自手机 | 显示全部楼层
HighLander 发表于 1 小时前
我尝试做了肠粉很久，但是味道一直都不 ...

这是用平底锅做肠粉
粘米粉60克
木薯淀粉60克
冷水100克
盐1/4茶匙
油 1茶匙
滚水100克（后加）
适合自己的口味才是最好吃的

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HighLander
发表于 2021-5-24 12:27:27 | 显示全部楼层
金银铜铁锡 发表于 2021-5-24 13:18
这是用平底锅做肠粉
粘米粉60克
木薯淀粉60克

粘米粉与木薯粉比例一样？
好的，我是昨晚看到了你做的肠粉，食指大动（昨晚就想弄来吃了）今天早上便也做了一些肠粉，口感依然不对，我今明天会再弄一次。

谢谢了啊 ^_^
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“我是谁”
发表于 2021-5-24 12:45:22 来自手机 | 显示全部楼层
没打开看就知道是你发的美食！😍

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金银铜铁锡
 楼主| 发表于 2021-5-24 12:47:08 来自手机 | 显示全部楼层
红尘一笑 发表于 1 分钟前
没打开看就知道是你发的美食！😍 ...

😁谢谢你还记得我😘💐

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“我是谁”
发表于 2021-5-24 12:49:17 来自手机 | 显示全部楼层
金银铜铁锡 发表于 1 分钟前
😁谢谢你还记得我😘💐

华人街有你更精彩！哈哈哈哈哈哈哈😄

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金银铜铁锡
 楼主| 发表于 2021-5-24 12:50:38 来自手机 | 显示全部楼层
红尘一笑 发表于 14 秒前
华人街有你更精彩！哈哈哈哈哈哈哈😄 ...

谢谢你一直都在💐💐💐

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好男儿志在四方
发表于 2021-5-24 13:27:43 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享

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街友92286867
发表于 2021-5-24 14:34:08 来自手机 | 显示全部楼层
但愿真情在 发表于 前天 08:41
请问肠粉用什么粉做谢谢

大米，米粉

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街友24872688
发表于 2021-9-15 17:36:09 来自手机 | 显示全部楼层
有肠粉的粉卖呀 ， 超市就有  鼎丰有 就是不知道蒸锅哪里有

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街友24872688
发表于 2021-9-15 17:36:54 来自手机 | 显示全部楼层
picture.jpg

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美好生活
发表于 2021-9-15 19:37:35 | 显示全部楼层
谢谢分享
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为谁写诗
发表于 2021-9-15 21:54:14 来自手机 | 显示全部楼层
好久不见了楼主😁😁



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