各位开餐馆的大佬们，请帮忙看看这样的一架餐馆是否值得入手！一家日本餐，周一关门

漂流猪 · 发表于 2021-10-31 19:08:27

6个跑堂厨房就两个人，都是神仙……

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街友22722262 · 发表于 2021-10-31 19:33:26

一个月1.5差不多有

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srkkkkkkkk · 发表于 2021-10-31 19:59:46

周末应该是4个跑堂就够了吧

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CLD03 · 发表于 2021-10-31 20:36:53

才30人需要6个跑堂一个酒吧钱多的没地方给了是吧

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百香果95 · 发表于 2021-10-31 20:54:35

熟练跑堂平时最多三个绰绰有余加上自己周末再加一两个寿司三个（师傅 maki 学徒）厨房三个周末叫个洗碗的还差不多房租贵了点

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水电费哈哈 · 发表于 2021-10-31 21:03:29

厨房搞死 2个人

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crh · 发表于 2021-10-31 22:29:08

本帖最后由 crh 于 2021-10-31 22:38 编辑

这样餐馆最多十一万……赚不了多少

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YYYzw、 · 发表于 2021-10-31 22:43:03

548956 发表于 4 小时前
厨房2个人？寿司2个人？这是每桌过来吃 ...

寿司厨房死命做，跑堂玩手机😂

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romoss · 发表于 2021-11-1 14:09:36

你要是懂行了自己也能算个大概，你要是不懂行劝你别开餐馆，只能说人不好叫，会很受气的，忙的话人家嫌忙太累做不住，不忙的话高工资请不起，人家嫌工资低不做，你说你能怎么办吧

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