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楼主: nainaidx123

关于东东卤味店隔夜菜隔几夜的数学问题

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发表于 2021-12-24 17:30:43 | 显示全部楼层
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发表于 2021-12-24 18:44:21 来自手机 | 显示全部楼层
nainaidx123 发表于 1 小时前
我靠!!!!!!!我的主题是有没有是 ...

有可能是晚上刚刚卤的,董氏豆腐坊到晚上还有热乎乎的包子

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发表于 2021-12-24 18:44:50 来自手机 | 显示全部楼层
是的。已这种假设东东的卤味可能掺杂着上个月的。鼓励支持曝光它

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发表于 2021-12-24 18:56:00 来自手机 | 显示全部楼层
理就是那个理。能不能摆正由你。17楼才叫给东东洗地。但他的可能跟你的假如是一样的

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发表于 2021-12-24 19:06:58 | 显示全部楼层
nainaidx123 发表于 2021-12-24 16:01
剩下的多哪怕不做那道菜,按照第一天会剩下78成来看,也要三四天才能卖完,而且食物不行了会不会倒掉也要 ...

非常支持,这种不经意的观察,也让大家脑补一下其它同类型的店
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发表于 2021-12-24 19:11:13 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-12-24 19:13:13 | 显示全部楼层
乌龟速配 发表于 2021-12-24 16:28
你肯定不是开店的 要是今天还剩下7成东西 第二天还准备3 这逻辑是不对的,任何餐馆这些也不可能今天卖完所 ...

楼主在中国吃地沟油吃出阴影了,想在法国把地沟油的杀死的脑细胞补回来!不容易
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发表于 2021-12-24 21:31:50 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-12-24 23:14:57 来自手机 | 显示全部楼层
还是少吃,

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发表于 2021-12-26 15:51:36 | 显示全部楼层
地沟油是一代人的记忆
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发表于 2021-12-26 19:37:17 | 显示全部楼层
悠悠忽忽风 发表于 2021-12-26 15:51
地沟油是一代人的记忆

吃这个东西,特别是生意好的店,才可能有geye的,有一些店你可能吃到变质的。
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发表于 2021-12-26 21:48:12 来自手机 | 显示全部楼层
别说隔夜了,即使当天早上做的卤味放到晚上已经滋生大量细菌。

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发表于 2021-12-27 01:38:52 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 一直向前冲 于 2021-12-27 02:12 编辑

有两种肠胃不好的人最好不要吃卤味,第一种有便秘的人,因为卤味有十多种食材对大号来说越来越不流畅,而且卤味汤不换,常年下来卤汤非常非常脏,但是吃起来非常香。这么脏吃到肚子里对便秘的人来说非常危险,停畄在肠道的时间太长了,所以胃肠科医生特别关心他们每两年去看直肠镜。第二种是过敏形的,所谓过敏形就是辣的,牛奶,酒,少数人吃全麦也拉肚子的这些人。因为卤味对这些人的肠胃刺激太大,所以建议不要吃。本人以前也是在中国开卤味的,而且我的卤味配方是一位老中医给我的,老中医也再三嘱咐我必须要在餐厅里贴一张这样告示。为了健康着想,卤味少吃或者别吃,越香卤味越脏。我说的两种人要牢记。

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发表于 2021-12-27 01:53:38 来自手机 | 显示全部楼层
黑炭大蛇 发表于 3 天前
剩下的多就不做这道菜先,正常就是食物 ...

卤味坏了很难吃的出来,有的两三天卖不出去成色不好看的时候就回卤一下就亮了。卤味不容易变味放个三五天坏不了还可以重卤,倒掉就浪费了。

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发表于 2021-12-27 01:58:44 来自手机 | 显示全部楼层
你好美女 发表于 3 天前
有可能是晚上刚刚卤的,董氏豆腐坊到晚 ...

就是晚上卤第二天卖,要不然当天卤的话你每天买到手都是热的。

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