把自己吃成油条形

飒飒

赛神仙儿 发表于 半小时前
这是泡打粉

麻烦你能发个，小苏打的图片吗？还有你说的这种面粉，可以吗？

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为自己而活

牛XX可以发个教程吗，比例多少，面粉也发下

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赛神仙儿

姜红梅 发表于 18 分钟前
谢谢分享丶油条紫菜汤丶过夜油条切小块 ...

家妹，放冰箱了，想做菠菜汤时候放里，也好吃

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赛神仙儿

行无止境 发表于 23 分钟前
我太懒，只能看看欣赏了，谢谢老弟啦 ...

懒蛋蛋。

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赛神仙儿

飒飒 发表于 15 分钟前
麻烦你能发个，小苏打的图片吗？还有你 ...

我没有小苏打照片了，面粉随便呀

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赛神仙儿

飒飒 发表于 15 分钟前
麻烦你能发个，小苏打的图片吗？还有你 ...

低筋，中筋都行。

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赛神仙儿

为自己而活 发表于 7 分钟前
牛XX可以发个教程吗，比例多少，面粉也 ...

面粉随意啊

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赛神仙儿

为自己而活 发表于 7 分钟前
牛XX可以发个教程吗，比例多少，面粉也 ...

我和别人的做法不一样，我用一包面粉两个鸡蛋，一包泡打粉（10克）小苏打（4克）盐（15克）面团醒40分钟就炸了。面粉低筋45T，中筋55T，高筋65T，用低筋的就行啊。

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街友95262553

看着真是馋人

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飒飒

赛神仙儿 发表于 2 分钟前
我和别人的做法不一样，我用一包面粉两 ...

谢谢，，，

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为自己而活

水放多少

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赛神仙儿

飒飒 发表于 22 秒前
谢谢，，，

记住，搅成絮状时候倒一点油，活成软面团，三醒三揣，每隔15分钟揣一次。

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赛神仙儿

街友95262553 发表于 28 秒前
看着真是馋人

很简单的

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赛神仙儿

为自己而活 发表于 2 分钟前
水放多少

水慢慢加，因为面粉的吸水性不同，边搅拌边加水，没有干面粉为止，要偏软，想要大气泡，大空心，最好用冷水和面，主要是揣到位，不用在冰箱冷藏发酵，醒一个小时左右足够。

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