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楼主: 街友87146562

本人会咖啡拉花,意大利语母语,当过餐厅管理,现在是米其林餐厅2号调酒师。 不知道

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 楼主| 发表于 2022-10-18 11:32:35 来自手机 | 看全部
小白007 发表于 1 小时前
从鸡尾酒的背景椅子看 估计楼主是在Man ...

刚开业没几个月的餐厅,在一个5星酒店里面,主厨是星级厨师,2个月前刚被通知入选了米其林了,我估计还得做好几年做到总调再考虑转管理职位。

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 楼主| 发表于 2022-10-18 11:54:59 来自手机 | 看全部
首先澄清一下上面拉花照片,那个是几年前当barista的时候拍的,那会儿确实不太在意细节。

然后就是我做调酒也有3年多了,之前上过专门的调酒学校,但是教的东西很基础,所以也就一直没去把最后的证考下来。
更多的东西还是在工作上 或者在家看书学的。

所以我想去米兰的一家调酒学校深造,搞个好点的证书,边学边上班,毕竟那个课程挺烧钱的。

广大的街友,我就是想咨询一下,米兰现在什么价位,就不要挑刺了。 谢谢😂

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 楼主| 发表于 2022-10-18 12:00:48 来自手机 | 看全部
trombetta 发表于 5 小时前
2000,不能再多了,社会上很多人,无 ...

你说的也对,好在我们总厨很牛,几次采访,都有提到我和总调酒师的名字。所以有些也被报道了。过段时间,宣传主页上也会有我的照片了。
吹牛也有资本了😂

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发表于 2022-10-18 13:05:30 来自手机 | 看全部
高工资有技术的基本都不需要求职懂我意思吧。很多技术好的都是老板抢着



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