家乡美食

justin · 发表于 2012-9-3 23:05:28

Daisy 发表于 2012-9-3 15:14
温州人开的点心店一般都有，不过要看时间，下午，别太迟，否则就卖光了！ ...

你是不是搞错了这是青田小吃好不好:o

胡永基 · 发表于 2012-9-3 23:11:26

山粉饺好吃，就是好几年没吃过

等待奇迹 · 发表于 2012-9-4 00:15:23

觉得饼不错。

阿亮 · 发表于 2012-9-4 09:30:47

阿伟这样诱惑我们不厚道啊。我现在来美食天下基本上就是来流口水的

jiali · 发表于 2012-9-4 10:57:25

似梦人生发表于 2012-9-3 22:23
cirmee 有一家有
但是我忘了名字了。。

改天过去瞧瞧谢谢

找呀找呀找朋友 · 发表于 2012-9-4 11:08:44

温州天一角什么小吃都有

Daisy · 发表于 2012-9-4 11:20:39

justin 发表于 2012-9-4 00:05
你是不是搞错了这是青田小吃好不好

是你有没有搞错才对，麻烦你去百度一下，灯盏糕的历史吧！

以下是百度上的信息：
灯盏糕是浙江温州的特色名点，一种油炸食品，历史悠久。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕（意为缚好内蒙古人），温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。内馅是猪腿肉和黄屿萝卜丝，外皮用新黄豆和米粉浆拌和，采用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，故得名“灯盏糕”。
灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆，肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪油炸制。制作时先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花、搅拌调匀。用汤匙舀一匙米浆到特制的圆勺内，沉入已沸的油锅中。油炸时，漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆球形，渐离圆勺浮出油面，到通身金黄时即熟。

烨生 · 发表于 2012-9-4 12:46:23

好想吃啊

Eline1987 · 发表于 2012-9-4 13:00:45

赤裸裸的诱惑啊。。

欧洲华人童鞋 · 发表于 2012-9-4 13:35:08

想吃...........:lol

秋叶 · 发表于 2012-9-4 14:05:04

每一个看起来都是很好吃的

秋叶 · 发表于 2012-9-4 14:05:36

似梦人生发表于 2012-9-3 22:23
cirmee 有一家有
但是我忘了名字了。。

美香阁

秋叶 · 发表于 2012-9-4 14:07:11

jiali 发表于 2012-9-3 15:08
法国哪里有卖灯盏糕？

巴黎19区 CRIMEE 美香阁里有卖的

jiali · 发表于 2012-9-4 16:16:15

秋叶发表于 2012-9-4 15:07
巴黎19区 CRIMEE 美香阁里有卖的

太棒了谢谢

秋叶 · 发表于 2012-9-4 16:24:18

jiali 发表于 2012-9-4 17:16
太棒了谢谢

不客气给你个电话号码 01 40 34 08 55 去前先打电话问问有没有

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