做为青田人怎么能不会做po呢？😂第一次的作品，老妈老姐齐夸赞！

买猪的前腿肉和三层肉，猪皮是货行买的整张硬冰里的，我放的比例是三比一，比如三公斤的瘦肉放一公斤的三层肉，这样的比例可以做七八碗po了，切块放水放调料煮，喜欢吃墨鱼干香菇的话可以放一点增加香味，慢火煮一个小时左右出锅，然后就是费时间的时候了，手撕肉，越碎越好吃，肉不能剁，只能撕出来，锅里熬糖油，熬到糖油起泡的时候把猪皮放进去上色，然后撕好的肉倒进去拌起来，最后猪皮铺碗底把肉塞上去，压的实实的，存冰箱里，想吃的时候拿一个出来放蒸锅里蒸一个小时，蒸好以后拿一个盘子把肉倒扣过来，浇一点汤汁，蒸几个自己喜欢的小面包就可以开吃了！不过我都是我姐视频教学做的，挺不容易的！😂

来自: 华人街iPhone版

“我是谁” · 发表于 2023-1-25 09:05:14

我们太倔强发表于昨天 21:24
白馒头做的也好

白馒头是中国店买的！😄

来自: 华人街iPhone版

“我是谁” · 发表于 2023-1-25 09:06:11

乄稀饭你的笑发表于昨天 21:59
菜名叫什么，以前有吃过很好吃 ...

我们本地人叫po，正宗的应该叫铺蹄肉吧！

来自: 华人街iPhone版

“我是谁” · 发表于 2023-1-25 09:06:34

lmbt 发表于昨天 22:18
牛啊。厉害了

且做且珍惜，不容易啊！😂

来自: 华人街iPhone版

“我是谁” · 发表于 2023-1-25 09:07:34

丫丫123 发表于昨天 22:39
实力选手，看着就好吃

完全不懂的情况下靠着老姐街友们的帮助做成的！💪

来自: 华人街iPhone版

“我是谁” · 发表于 2023-1-25 09:08:01

青田飞鹤发表于昨天 22:45
因为我教的好啊

师傅领进门修行在个人！😂

来自: 华人街iPhone版

“我是谁” · 发表于 2023-1-25 09:13:39

漂浮草发表于昨天 23:04
我吃过一次，的确好吃，菜名叫什么？怎 ...

铺蹄肉，整张的猪皮是中国店买的，老板说不是随时有猪皮的，所以只能是硬冰的，做法我已经发在回复另一个街友那里了，你可以参考一下！

来自: 华人街iPhone版

新艺 · 发表于 2023-1-25 10:05:58

好厉害👍

来自: 华人街iPhone版

“我是谁” · 发表于 2023-1-25 10:20:31

新艺发表于 14 分钟前
好厉害👍

谢谢，第一次尝试做的，非常成功！😂

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

做为青田人怎么能不会做po呢？😂第一次的作品，老妈老姐齐夸赞！

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP