中餐生意：最近中餐生意比较淡，大家来说说为什么吧

金老鼠 · 发表于 2011-2-26 22:16:27

回复水波淼淼的帖子

这其实跟大师傅有直接关系，自助餐它量多不是一个一个抄的，所以在味道上就差点。

georgess · 发表于 2011-2-27 00:10:59

办中餐培训学校造就优秀专业人员

joelle · 发表于 2011-2-27 13:26:18

回复水波淼淼的帖子

水龙头的水，哈哈哈
不过在我家旁边的好吃又不贵，可惜等的时间太久了，我自己等到不好意思

清晨 · 发表于 2011-2-27 18:51:05

不开餐馆的可以进来看看吗？

大地之子 · 发表于 2011-2-27 19:07:40

清晨发表于 2011-2-27 19:51
不开餐馆的可以进来看看吗？

我们就在门外蹲着吧。哈哈1.gif

PS 兄弟好久不见了，后天做工吗？

大掌柜 · 发表于 2011-2-27 20:17:53

目前中餐是走下坡但是卫生方面还有外面的服务礼貌厨房，师傅炒菜味道颜色等等也是很主要不能听外面说生意不好做就跟大伙瞎说

清晨 · 发表于 2011-2-27 21:20:17

大地的儿子发表于 2011-2-27 19:07
我们就在门外蹲着吧。

PS 兄弟好久不见了，后天做工吗？

你好大哥，好久不见了，但愿后天我能有时间，这样我们可以好好喝酒聊天了。

大地之子 · 发表于 2011-2-27 21:22:26

清晨发表于 2011-2-27 22:20
你好大哥，好久不见了，但愿后天我能有时间，这样我们可以好好喝酒聊天了。 ...

还没有确定吗？期待中。。。

天意楼 · 发表于 2011-2-27 21:51:58

我觉得差不多啊，;P

寒雪傲梅 · 发表于 2011-2-28 00:07:23

生意好的还是有的

我是路过 · 发表于 2011-2-28 00:36:01

主要是店太多了啊

LWY890803 · 发表于 2011-3-12 23:26:09

经济不好中国人自己做贱自己恶性竟争你买一块我买五毛说到底就是一个字贱没出息中国人自己在糟蹋中餐这些糟蹋中餐的人那里的人最多呢自己去想吧所以送给这些中餐业者一句话活该你们有今天！！！！

daijian · 发表于 2011-3-12 23:36:25

法国本身是一个美食国度
现在的中餐做的比fluch还要烂(做法国人生意的餐馆那些万里香等点心店不算)

从来没吃过的中餐的人会觉得这些buffet的中餐还可以就算不好吃他们也许会认为中餐就是这个味儿
但是那些懂得吃中餐的人吃过一次就不会再吃了

我对西餐也有差不多的意思我宁愿话20-30欧去好一点的西餐店吃一次牛排
也不会为了便宜而去fluch吃个3-4次他们的那些垃圾entrecôte

金老鼠 · 发表于 2011-3-13 14:59:00

其实在法国现在做什么都比较困难。

金老鼠 · 发表于 2011-3-13 15:00:05

其实在法国现在做什么都比较困难。

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