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楼主: Mortal888

想问一下大家开餐馆的。现在搞小餐馆还有没有前途。大的吃不消。小的又怕被大的给卷4

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发表于 2023-11-24 08:22:49 来自手机 | 看全部
本帖最后由 肥肥世界 于 2023-11-24 08:24 编辑

第一次听说大餐馆可以搞小餐馆的,基本上都是大百货搞小百货,百货店越大,货越多,餐馆也就那几道菜了,开这么大吃什么,吃福建人吗

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发表于 2023-11-24 08:47:06 来自手机 | 看全部
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发表于 2023-11-24 09:19:24 来自手机 | 看全部
个人认为以后家庭式和夫妻店的餐馆才是主流,这种模式不好的是需要勤劳和用心努力,有可能很长时间才能有客源有盈利,   好处是根基结实,长期稳定。

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发表于 2023-11-24 09:46:51 来自手机 | 看全部
一家人加两个临时工人能保证餐馆正常运作的可以考虑小餐馆。不然就直接断了这个念头为好。

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 楼主| 发表于 2023-11-24 11:13:39 来自手机 | 看全部
嚼爱 发表于 1 小时前
一家人加两个临时工人能保证餐馆正常运 ...

…看来都难

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发表于 2023-11-30 00:33:24 来自手机 | 看全部
小餐馆两夫妻如果没生意先叫两个工人生意好起来后面慢慢请,小餐馆压力没那么大毕竟不需要那么多工人呢,去年很多小餐馆也是被三文鱼价格影响的,其实三文鱼没涨价小餐馆两夫妻➕少点工人一个月赚7000一点不难

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