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闲聊意大利

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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 闲聊意大利 › 你们寿司包餐，3个寿司，需要几个跑堂？，（点餐跑堂点 ...
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楼主: 你奔哥

你们寿司包餐，3个寿司，需要几个跑堂？，（点餐跑堂点），跑堂也要算帐

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孤身一人
发表于 2024-1-12 18:45:56 来自手机 | 看全部
你奔哥 发表于 2 小时前
中午30个，晚上30个

三十个客人 两个跑堂就够了  主要看客人多少 不是看几个位置 和sushi几个人做  就算两百位置 你反正只要三十个客人

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动感小超人///
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发表于 2024-1-12 20:07:47 来自手机 | 看全部
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你奔哥
 楼主| 发表于 2024-1-12 20:15:02 来自手机 | 看全部
无情公子爷 发表于 3 小时前
一天六十人一个寿司差不多了，忙的时候 ...

一个寿司绝对不行啊，要烧饭杀鱼做单，我觉得最少2个

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你奔哥
 楼主| 发表于 2024-1-12 20:16:45 来自手机 | 看全部
动感小超人/// 发表于 6 分钟前
主要现在大部分外面的水分太足了，我之 ...

因为现在的人哪里是打工，都是大爷，哈哈哈哈

来自: 华人街iPhone版
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煮饭大师
发表于 2024-1-12 20:43:00 来自手机 | 看全部
无情公子爷 发表于 3 小时前
一天六十人一个寿司差不多了，忙的时候 ...

现在菜单，一个人前菜都做不出去。。

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街友^_^
发表于 2024-1-12 22:09:10 来自手机 | 看全部
不要轮休的吗 说的轻巧 3个寿司 3/4个厨房4个跑堂

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街友84086072
发表于 2024-1-14 00:39:53 来自手机 | 看全部
街友22760126 发表于 前天 18:04
现在的菜单你一个人做60？

一天60个 一个人真的不难 只是你们觉得难， 虽然现在菜单难 但是也要想想自身，

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米兰·四季
发表于 2024-1-14 07:56:08 来自手机 | 看全部
多了！！

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米兰·四季
发表于 2024-1-14 07:56:43 来自手机 | 看全部
200人起可以安排3个

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