分而享之-沙县混沌

丫丫123 · 发表于 2012-9-6 20:56:49

liang3921 发表于 2012-9-6 21:26
自己动手
我就是想吃就自己来
好吃不好吃随便吃

我现在在吃陕西凉皮自己做的，呵呵最喜欢中国的地方小吃了，柔块面团，醒个15分钟，然后放水里洗，洗下来的水放冰箱沉淀最少4小时，然后拿出来把上面的清水用大勺子去掉，剩下的面酱，取个平盘倒上面酱上锅开锅蒸个3分钟，等冷了再放冰箱切上黄瓜丝，放点生抽，小葱，醋，辣椒油，麻油，鸡精。面筋，凉皮哈哈我的晚餐。。。。。。。。。

本色。 · 发表于 2012-9-6 21:01:13

liang3921 发表于 2012-9-6 21:45
这个可以做，
在自己家里
呵呵

没材料。

liang3921 · 发表于 2012-9-6 22:10:42

丫丫123 发表于 2012-9-6 20:56
我现在在吃陕西凉皮自己做的，呵呵最喜欢中国的地方小吃了，柔块面团，醒个15分钟，然后放水里洗，洗下来 ...

这个肯定很好吃
下次自己也试试
呵呵

丫丫123 · 发表于 2012-9-6 22:12:19

liang3921 发表于 2012-9-6 23:10
这个肯定很好吃
下次自己也试试
呵呵

晚上吃要早上去洗面了，中午想吃的头天晚上就要洗面了。

游客来袭 · 发表于 2012-9-7 09:51:00

好久没吃过这东西了，那时候吃到不想吃了，现在想吃都没得吃了

已逝年华、 · 发表于 2012-9-10 19:09:21

小二，来一碗混沌。

liang3921 · 发表于 2012-9-10 19:15:53

已逝年华、发表于 2012-9-10 19:09
小二，来一碗混沌。

好嘞，客官您请
哈哈哈

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