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楼主: ^_^_oeAns

问一下 现在包餐大厨工资大概多少.是小餐馆.

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发表于 2024-3-23 19:06:34 来自手机 | 看全部
漂泊在外打工者 发表于 2024-2-19 00:14:20
有这么高吗,目前帮厨,星期6 7 一天差 ...

周末一餐两百七八人,有帮厨帮忙炒饭面的话大厨2800—3000差不多

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发表于 2024-3-24 18:39:47 来自手机 | 看全部
伍佰万 发表于 昨天 19:06
周末一餐两百七八人,有帮厨帮忙炒饭面 ...

这么忙的生意 工资肯定不止3000了

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发表于 2024-3-24 19:11:19 来自手机 | 看全部
街友52486665 发表于 25 分钟前
这么忙的生意 工资肯定不止3000了 ...

两个人炒的话3000是可以做的,不过现在的老板够狠的,新开的餐馆两百来个位置,大厨炒的菜单搞五六十道菜,还想一个大厨炒……

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发表于 2024-3-24 20:20:50 来自手机 | 看全部
伍佰万 发表于 1 小时前
两个人炒的话3000是可以做的,不过现在 ...

一般餐馆大厨多少道菜  白米饭和广东炒饭就是两道菜了

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发表于 2024-3-24 20:25:23 来自手机 | 看全部
街友52486665 发表于 3 分钟前
一般餐馆大厨多少道菜白米饭和广东炒饭 ...

一个大厨要炒五六十道菜,一餐两三百人!就算请中南海的御用厨师来炒也是喂猪一样端出去

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发表于 2024-3-24 20:32:26 来自手机 | 看全部
伍佰万 发表于 2 分钟前
一个大厨要炒五六十道菜,一餐两三百人 ...

如果是一天两三百人呢

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发表于 2024-3-24 20:58:09 来自手机 | 看全部
街友52486665 发表于 23 分钟前
如果是一天两三百人呢

我说的是大厨的菜单数量五六十道菜,平时一天要两三百人,一餐一百多人炒下来也很累的。周末一餐两三百人炒出来就是喂猪一样,体力不好、年纪大的人根本做不了大厨这个活

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发表于 2024-3-24 21:29:58 来自手机 | 看全部
伍佰万 发表于 10 分钟前
我说的是大厨的菜单数量五六十道菜,平 ...

一餐两三百人 一个人炒不出来的 那些吹吹牛的人 可以吹出来

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发表于 2024-3-24 21:36:45 来自手机 | 看全部
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发表于 2024-3-24 22:56:04 来自手机 | 看全部
街友52486665 发表于 1 小时前
一餐两三百人 一个人炒不出来的 那些吹 ...

一餐两三百人,如果菜单在30个左右我是能炒出来但是很累,而且我炒出来的质量跟平时一样。要是菜单有五六十个我是炒不出来。不过我知道有些人体力好是能炒出来,但是卫生很脏,炒出来的卖相也很难看,就是有东西炒熟端出去就行的那种

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发表于 2024-3-24 23:04:53 来自手机 | 看全部
伍佰万 发表于 6 分钟前
一餐两三百人,如果菜单在30个左右我是 ...

你也挺厉害了 工资应该也挺不错了吧

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发表于 2024-3-25 00:37:54 来自手机 | 看全部
街友52486665 发表于 昨天 23:04
你也挺厉害了 工资应该也挺不错了吧 ...

意大利工资多少都是看老板愿意开多少,老板要是只愿意花2500请大厨,那么中南海出来的厨师想赚4500也赚不到,大多数老板并不是看厨艺好坏,而是工资低而且能卖命的干活,开包餐馆的老板对厨艺和卫生方面几乎没什么要求

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