做跑堂 一个餐馆里 除了厨房大厨和老板是中国人，再加一个我做跑堂，其余的人全部都

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做好自己该做的就好了

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匿名 发表于 1 小时前
同族类就好吗

为什么我也觉得全世界人中国人可能是最坏，半黑只是粗鲁笨一些，中国人谎话连篇，没有一句话是真的，当面笑嘻嘻背后讲坏话，编谣言无事生非乱捅刀，上班老板在就拼命表现老板不在就玩摸鱼，出问题拼死不承认，哎哟喂

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慢慢的各行各业他们是主角。

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hjgfdsa

碰见老黑不好的赶快走 好的话可以做做

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半黑多不长远的半黑的料喂猪差不多拉油一球一团的再好的大厨也没用粉干不加水炒出来没法吃的完蛋

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franc_tMhAA

Czcprato 发表于 3 小时前
非我族类 其心必异

在国外 就是自己人最会骗自己人

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街友34434462

穷人装的是炫耀 发表于 2024-10-31 19:50
蒙扎城市。自助餐。那些半黑上班很好。我看她们很有礼貌

咦？monza？是某个连锁转盘自助餐么？

我14年的时候做的餐馆，厨房里就有两个半黑，一个四厨（处理食材，切水果）一个洗碗。我和四厨比剥虾（我当时是跑堂+去厨房帮忙，因为我在厨房干过），我大概三秒一个，他的速度比我稍微慢一点，所以说半黑不见得笨。人家只是语言不通，不和你说那么多话。

当然了，另一个洗碗是不及格的。按转盘的速度，大概得一秒两个盘子才够。不过这个东西也不难学。我当时大概一个月及格，半黑未必比我们学得慢。

当时半黑的工资，同样的岗位，大概是一样的，但是中国工人是包住宿，半黑是自己找房子，算起来赚的钱是比我们少的。半黑比较难伺候的是必须签工，还得是一直签，不能说签三个月半工够转居留就割掉。不过现在餐馆应该都是一直签半工了，中国工人除了会说中文，比人家半黑没啥优势。

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习惯就好了

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云@云

街友68688919 发表于 昨天 21:56
我这里有家包餐，里面5-6个半黑，国人 ...

不是招不到是工资需要太多大家生意又难做

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锋哥888

Czcprato 发表于 昨天 20:14
以后餐馆肯定会完蛋 不信等着看 ...

我不信，少了谁地球都一样转，不要以为老外客人喜欢国人，

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锋哥888

我旁边有2家餐馆、生意还可以，他们宁愿请意大利人也不请国人。

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街友齾龗龖

锋哥888 发表于 2 小时前
我旁边有2家餐馆、生意还可以，他们宁 ...

请意大利人比请中国人付出的工资到底要高多少呢？

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胡金娟

不是找不到，现在中国人寿司师傅太多了，找中国人工资太高，

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街友34434462

街友Jiang 发表于 2024-11-1 18:17
请意大利人比请中国人付出的工资到底要高多少呢？

工资不见得高，但是管理起来和中国员工“不同”。很多老板缺乏这种经验。其实还是应该适应一下，因为现在中国员工也越来越“意大利化”了，不像十年前，签工当奖励的年代了。

gxjiang

街友68688919 发表于 2024-10-31 21:56
我这里有家包餐，里面5-6个半黑，国人也有好几个，现在餐馆是都招不到国人了吗？ ...

这些餐馆的老板娘喜欢半黑。