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楼主: 奋斗一生

[街友爆料] 给那些所谓帮别人寿司开业笑死了

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发表于 昨天 00:41 来自手机 | 显示全部楼层
飛扬 发表于 18 分钟前
我做过月营业20万说没钱赚的餐馆. 吖真 ...

20万营业额还没钱赚?

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发表于 昨天 01:06 来自手机 | 显示全部楼层
飛扬 发表于 半小时前
我做过月营业20万说没钱赚的餐馆. 吖真 ...

东西浪费太大  别看一样样东西每次浪费一点点 一个月下来 吓死人
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发表于 昨天 01:23 来自手机 | 显示全部楼层
日本餐就是给这些傻比搞的卷死 他们又不管成本

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发表于 昨天 01:25 来自手机 | 显示全部楼层
驴行者 发表于 半小时前
米兰边大店炒出这样的粉干。不知道是炒 ...

许多年前我看到一家餐馆二厨配菜大厨炒菜,一个菜到锅里就翻个4/5下就出锅了,那粉干还是冷的就出锅了,星期六日2/3百人只能这样

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发表于 昨天 02:14 来自手机 | 显示全部楼层
开业寿司挺好的,我建议除了摆盘还要加入人工智能,或者把菜端出去有流行划过这样会更好,让大家全做不出来不就开业寿司工资更高了

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发表于 昨天 02:16 来自手机 | 显示全部楼层
驴行者 发表于 1 小时前
米兰边大店炒出这样的粉干。不知道是炒 ...

大哥如果是上百人一餐的餐馆,自己备料自己炒,如果你能炒出比他好,我佩服你

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发表于 昨天 07:46 来自手机 | 显示全部楼层
如果不计成本和不看店里实际菜单价格瞎造菜单,是位不合格厨师,就是一位傻缺,没有底蕴。看懂的老板自己品。不要造成杀鸡用宰牛刀恶风之气。

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发表于 昨天 09:07 来自手机 | 显示全部楼层
驴行者 发表于 8 小时前
米兰边大店炒出这样的粉干。不知道是炒 ...

半黑炒的

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发表于 昨天 09:08 来自手机 | 显示全部楼层
中国队长 发表于 6 小时前
大哥如果是上百人一餐的餐馆,自己备料 ...

得看菜单复不复杂厨房菜多不多

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发表于 昨天 10:33 来自手机 | 显示全部楼层
只要能挣到钱都是高手

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发表于 昨天 15:21 来自手机 | 显示全部楼层
无情公子爷 发表于 6 小时前
得看菜单复不复杂厨房菜多不多 ...

他一个外行人只会瞎说,一个是看菜单,一个是看客人什么年龄段。这两个前提情况不说清楚怎么做比较

来自: 华人街android版
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发表于 昨天 19:06 | 显示全部楼层
呵呵这些开业的真的狗屁不懂
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