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楼主: 枫丹白露

[私房菜] 来吃南瓜馒头咯【原创哦】

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 楼主| 发表于 2012-9-10 20:06:18 | 显示全部楼层
加肥猫 发表于 2012-9-10 20:43
你的酵母在那儿买的?谢谢

家乐福有卖,在放新鲜蛋糕的那个冰柜里。
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发表于 2012-9-10 21:40:50 | 显示全部楼层
谢谢,你的酵母是拿什么化的,要等多久才能混合?
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 楼主| 发表于 2012-9-10 21:46:31 | 显示全部楼层
加肥猫 发表于 2012-9-10 22:40
谢谢,你的酵母是拿什么化的,要等多久才能混合?

我用温水化的,化好直接倒在面粉了,然后揉面。包上保鲜膜发酵。

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发表于 2012-9-10 22:05:23 | 显示全部楼层
谢谢,下次试试。
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发表于 2012-9-11 06:01:58 | 显示全部楼层
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发表于 2012-9-11 10:19:11 | 显示全部楼层
嗯,为什么不加一点糖呢?
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 楼主| 发表于 2012-9-11 10:21:15 | 显示全部楼层
新码 发表于 2012-9-11 11:19
嗯,为什么不加一点糖呢?

加了啊 还加了差不多4,5调羹,不知道为什么不甜,可能是南瓜我是隔水蒸的关系,出了好多水,不甜了。
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