南瓜之2【南瓜面包】

枫丹白露

xixine 发表于 2012-9-12 23:10
明天试试看'要多少面粉啊

要看你南瓜多少，还有南瓜的出水量，因为南瓜我是蒸的，出水很多，所有没有加水揉面。如果你南瓜也蒸熟的话，要倒掉南瓜多余的水，有的人南瓜是用微波炉高温丁熟的，没有水分，那个好控制揉面的湿度。

枫丹白露

Dreamland-fl2 发表于 2012-9-12 23:39
也没吃过我

味道还可以，喜欢吃南瓜的可以多吃，自己刚刚拷出来的新鲜，而且我加了芝麻很香。我儿子吃了好几块呢。