第一次做老婆饼

巴黎的树 · 发表于 2012-10-11 12:41:51

看着很不错啊可以买吗

※鎭▽靉※ · 发表于 2012-10-11 13:37:50

好厉害呀

游子归去 · 发表于 2012-10-11 16:03:44

厉害！！！

清水寒烟 · 发表于 2012-10-12 00:10:36

什么是死面什么是油面

清水寒烟 · 发表于 2012-10-12 00:11:28

丫丫123 发表于 2012-10-9 13:26
为了吃的方便我咬牙买的小烤箱不贵才27欧元

烤箱哪里买

丫丫123 · 发表于 2012-10-12 08:56:49

清水寒烟发表于 2012-10-12 01:11
烤箱哪里买

死面就是我们平时和的面就加水的,因为老婆饼是甜的和面的时候我加的蜂蜜,油面是单单油跟面粉和的面,也加了点糖.烤箱是超市减价的时候买的,我买的时候是减50%很划算,

mirenda · 发表于 2012-10-12 18:24:39

丫丫123 发表于 2012-10-12 09:56
死面就是我们平时和的面就加水的,因为老婆饼是甜的和面的时候我加的蜂蜜,油面是单单油跟面粉和的面,也加 ...

油可以和面？？？在然后呢？？把死面在和油面一起揉均匀吗？？

你能把那个面的过程和用料程序告诉我吗，我也想做老婆饼

噩梦 · 发表于 2012-10-13 14:56:13

丫丫123 发表于 2012-10-6 18:40
皮是酥饼皮哈,一半死面,一半油面,弄面的时候加好白糖了.馅是我2根香蕉一个苹果,30克黄油,蜂蜜,芝麻,熟的 ...

我最喜欢吃老婆饼。可不会做，请问黄油是什么，是不是就是小孩吃的那种叫‘发吗日’

坏了你的规矩 · 发表于 2012-10-26 06:01:48

手艺真巧啊，对不起这么迟才来顶你，因为在国内很少上网。

starelleparis · 发表于 2012-10-26 10:28:07

看着做的挺麻烦啊还要油面熟面的，，，

【微不足道】 · 发表于 2012-11-13 15:18:09

你是万能的啊在什么都会啊好羡慕呢

奇异果 · 发表于 2012-11-13 15:48:22

第一次做这么好
楼主好厉害( ⊙ o ⊙ )啊！

专业零时工 · 发表于 2013-1-27 00:23:02

死面要和成什么样？用冷水和吗？要和到3光吗？要和好放20分钟吗？一个一个死面和油面一起叠着擀？还是整个死面和整个油面一起叠着擀呢？

微1 · 发表于 2013-1-27 00:46:41

想问问lz的mixer好用不。多少钱啊我也想买不知道那种好是不是很有用处阿

brescia · 发表于 2013-1-27 01:37:14

烤箱要先预热几度要烤几分钟

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] 第一次做老婆饼