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[甜点面点] 7周年结婚纪念日,给自己做了个摩丝蛋糕

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发表于 2013-5-6 22:00:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 黑眼睛chirelle 于 2013-5-7 14:38 编辑

时间过的很快一转眼7周年了,日子还是跟平时一样的过,就做个简单的蛋糕吃吃

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发表于 2013-5-6 22:02:50 | 显示全部楼层
上面那层你用了几片吉利丁和多少果酱

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发表于 2013-5-6 22:02:54 | 显示全部楼层
好厉害哦!结婚纪念日快乐!

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发表于 2013-5-6 22:06:08 来自手机 | 显示全部楼层
漂亮!继续幸福

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 楼主| 发表于 2013-5-6 22:07:28 | 显示全部楼层
哈啦宝宝 发表于 2013-5-6 23:02
上面那层你用了几片吉利丁和多少果酱

我好像有270克,3片吉利片,一个小时不到就都冻住了,,里面我是有200克的奶油奶酪。200克的奶油,70克的牛奶。60克的糖,
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发表于 2013-5-6 22:08:17 | 显示全部楼层
蛋糕做的很漂亮

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发表于 2013-5-6 22:09:11 | 显示全部楼层
蛋糕好漂亮
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发表于 2013-5-6 22:10:04 | 显示全部楼层
祝结婚纪念日快乐!愿永远都这么幸福长久

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发表于 2013-5-6 22:10:41 | 显示全部楼层
怎么可以做到这么漂亮
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 楼主| 发表于 2013-5-6 22:10:50 | 显示全部楼层
夏_莹 发表于 2013-5-6 23:09
蛋糕好漂亮

谢谢,,我用戚风蛋糕片做的底,还有中间一片,今天烤的挺成功的
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发表于 2013-5-6 22:11:38 | 显示全部楼层
纪念日要早点睡吖!
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发表于 2013-5-6 22:13:54 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-5-6 22:10
谢谢,,我用戚风蛋糕片做的底,还有中间一片,今天烤的挺成功的

挖,这么厉害!那这个蛋糕非一般的好吃了。
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 楼主| 发表于 2013-5-6 22:14:44 | 显示全部楼层
夏_莹 发表于 2013-5-6 23:10
怎么可以做到这么漂亮

200克的奶油奶酪,,200克奶油,70克牛奶,60克糖,6片吉利片,上面的是浓缩果汁加吉利片,按照250克,3片,,底下我放了一片戚风蛋糕,中间也有一片,也可以用饼干碎加牛油的
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发表于 2013-5-6 22:16:54 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-5-6 22:14
200克的奶油奶酪,,200克奶油,70克牛奶,60克糖,6片吉利片,上面的是浓缩果汁加吉利片,按照250克,3 ...

这个真心难。
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发表于 2013-5-6 22:24:55 来自手机 | 显示全部楼层
请问你用哪种奶酪?有图片吗?可以介绍一下具体的步骤吗?偶也想做可都以失败告终呐

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梅花鹿 + 1 我喜欢漂亮又好吃的蛋糕

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