独家菜干饭！！！好吃哦（已附上制作方法）

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-6 16:13:34

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本帖最后由用掵垨護ヽn1 于 2013-6-6 19:08 编辑

今晚的晚餐，菜干饭，我的最爱，可以说是最拿手的了。（在此申明，里面不含菜干，也没见过菜干，我们那边不吃菜干的。“菜干饭”是福建老家本地名”）！！！材料：生姜，洋葱或蒜，包菜，胡萝卜，干香菇，干海蛏，干虾肉，葱末，肉碎等（调味料就不说了把）
制作方法：
1.香菇加米加生姜煮成干饭（干饭煮的不要太软，我用的是干香菇，所以要提前几小时泡着备用）
2.肉碎过油，加入生姜丝，洋葱丝再加入干虾肉，包菜和胡萝卜丝翻炒
3.然后就将煮好的香菇饭加进去翻炒
4.最后加入葱末即可
注意事项：制作过程无需加水

其实很简单，可以尝试着做。。。。

很高兴和大家分享，谢谢

小蕾零食 · 发表于 2013-6-6 16:21:42

好吃不过球菜再剁小点更美味

被爱遗忘 · 发表于 2013-6-6 16:21:46

好像没见到菜干噢

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-6 16:28:50

小蕾零食发表于 2013-6-6 17:21
好吃不过球菜再剁小点更美味

哈哈。蛮小的可能照相照大了哈哈

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-6 16:29:19

被爱遗忘发表于 2013-6-6 17:21
好像没见到菜干噢

哈哈。菜加干饭，不是菜干。哈哈

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-6-6 16:29:36

我就是个饭桶，看见饭都喜欢咋办啊

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-6 16:30:52

黑眼睛chirelle 发表于 2013-6-6 17:29
我就是个饭桶，看见饭都喜欢咋办啊

哈哈。那多好，能出是福。来俺家吃吧。haha

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-6-6 16:32:02

用掵垨護ヽn1 发表于 2013-6-6 17:30
哈哈。那多好，能出是福。来俺家吃吧。haha

上大碗哦，饭量大啊

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-6 16:35:07

黑眼睛chirelle 发表于 2013-6-6 17:32
上大碗哦，饭量大啊

整锅都给你吃。。。哈哈

被爱遗忘 · 发表于 2013-6-6 16:36:44

原来聪明的人这样自解释都可以,了不起

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-6 16:38:29

被爱遗忘发表于 2013-6-6 17:36
原来聪明的人这样自解释都可以,了不起

啊？？

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-6 16:42:37

被爱遗忘发表于 2013-6-6 17:36
原来聪明的人这样自解释都可以,了不起

哈哈，我们不吃菜干的，这样说容易误导，我的错，我那边就这么叫的

夏_莹 · 发表于 2013-6-6 16:43:24

还可以！

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-6-6 16:44:21

用掵垨護ヽn1 发表于 2013-6-6 17:42
哈哈，我们不吃菜干的，这样说容易误导，我的错，我那边就这么叫的

你应该加个标点——菜，干饭

蓝鸟 · 发表于 2013-6-6 16:44:38

看着还真不错呢，谢谢分享

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