泡椒凤爪

monicajing123 · 发表于 2013-7-25 16:59:37

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由 0460 于 2013-7-25 23:52 编辑

鸡爪甲去中间。冷水下锅。放生姜。五香八角还有花椒。煮20分钟。然后放冷的矿泉水里泡泡。半小时换一次水。换3到四次。泡椒加泡椒水（泡椒水多的话可以少对点水）。一点耗油醋。糖盐味精。最后捞出鸡爪。去水。干的鸡爪。放进汁水里泡泡一般泡5小时以上。我基本泡一天因为那样比较辣

江心屿@ · 发表于 2013-7-25 17:03:45

杀花

江心屿@ · 发表于 2013-7-25 17:04:17

自己做的啊

monicajing123 · 发表于 2013-7-25 17:06:21

江心屿@ 发表于 2013-7-25 18:04
自己做的啊

是啊。自己做的

leo789 · 发表于 2013-7-25 17:06:35

我刚才刚刚吃了一大盘，同事老公做的。好吃

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-7-25 17:07:42

不错。这个可以有

江心屿@ · 发表于 2013-7-25 17:10:36

0460 发表于 2013-7-25 18:06
是啊。自己做的

泡椒哪里来

红糖水 · 发表于 2013-7-25 17:15:07

这个我喜欢吃阿。。。

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-7-25 17:19:01

嗯，这个好吃，你没有去掉骨头啊

玫瑰与阳光 · 发表于 2013-7-25 17:35:47

味道很好滴喜欢吃

念念是天使″﹖ · 发表于 2013-7-25 17:40:27

教教我们啊。

无云晴空 · 发表于 2013-7-25 18:05:16

求过程

monicajing123 · 发表于 2013-7-25 18:08:29

喜欢珊瑚发表于 2013-7-25 18:19
嗯，这个好吃，你没有去掉骨头啊

是泡椒凤爪不是醉凤爪。去骨头那种是醉凤爪

monicajing123 · 发表于 2013-7-25 18:09:06

江心屿@ 发表于 2013-7-25 18:10
泡椒哪里来

中国店买的泡椒

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-7-25 18:13:38

0460 发表于 2013-7-25 19:08
是泡椒凤爪不是醉凤爪。去骨头那种是醉凤爪

哦，不好意思是我弄错了，这种我没有吃过呢

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 泡椒凤爪