又一款不用烤的蛋糕——青柠檬芝士蛋糕

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 00:47:14

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本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2013-9-12 21:08 编辑

青柠檬芝士蛋糕
饼底材料
1 饼干250克黄油150克

上面部分
1  kiri或者费城奶酪250克
2  原味酸奶200克（我用了另外一种）
3  炼乳150克
4  糖50克
5 吉利丁片6克
6 青柠檬4个，取汁备用

过程
1 饼干用擀面杖擀碎，加入融化的黄油拌匀，在模具内压实，放冰箱冷藏
2 吉利丁片用水泡软，放入在60克沸水中融化，放凉备用
3 奶酪隔热水融化，或者在微波炉里打至软化，加入糖，用打蛋器打散
4 加入炼乳和酸奶，再继续打均匀
5 倒入柠檬汁，混合，最后倒入融化的吉利丁片
6 倒入模具，冰箱冷藏4个小时左右
7  装饰表面

IMG_5651_副本.jpg

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 00:47:15

本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2013-9-11 20:43 编辑

沙发，自己的生日蛋糕~

双刀流星 · 发表于 2013-9-11 00:52:04

板凳哈哈哈

双刀流星 · 发表于 2013-9-11 00:53:56

是石榴做的阿不错阿
做一个打包

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 00:53:59

为爱发烧发表于 2013-9-11 01:52
板凳哈哈哈

终于出来个半夜党了，我还以为半夜党解散了内

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 00:55:06

为爱发烧发表于 2013-9-11 01:53
是石榴做的阿不错阿
做一个打包

我是来求祝福的，不是来求打包的，起码说句生日快乐总要的吧

双刀流星 · 发表于 2013-9-11 00:55:27

我错了忘了说祝福了夜猫生日快乐

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 00:58:24

为爱发烧发表于 2013-9-11 01:55
我错了忘了说祝福了夜猫生日快乐

c姐

双刀流星 · 发表于 2013-9-11 00:58:54

你看都10分钟她们都不搭理你
你咋不早点上来呢

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 00:59:36

为爱发烧发表于 2013-9-11 01:55
我错了忘了说祝福了夜猫生日快乐

寿星去睡觉先，古耐~~

被爱遗忘 · 发表于 2013-9-11 01:00:16

祝生日快乐!

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 01:00:45

为爱发烧发表于 2013-9-11 01:58
你看都10分钟她们都不搭理你
你咋不早点上来呢

半夜党都改邪归正了，就剩咱俩了，我也睡了，88~~~

双刀流星 · 发表于 2013-9-11 01:01:07

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-11 01:53
终于出来个半夜党了，我还以为半夜党解散了内

我是起来吃夜宵的等一下6点多还要赶火车回乡下做工

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 01:02:54

被爱遗忘发表于 2013-9-11 02:00
祝生日快乐!

总算又出来个半夜党

，谢谢祝福

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-11 01:03:33

为爱发烧发表于 2013-9-11 02:01
我是起来吃夜宵的等一下6点多还要赶火车回乡下做工

可怜的，祝吃夜宵好胃口

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[甜点面点] 又一款不用烤的蛋糕——青柠檬芝士蛋糕

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