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今天早上法国二台说法国开始流行 Wok

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发表于 2010-1-12 14:49:41 | 看全部 |阅读模式

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节目说wok比其他快餐跟更有营养价值,介绍中说到一个Wokbar餐馆在巴黎开了连锁餐馆:
Paris - 6ème12 bis rue Vavin 75006 Paris
Ouvert 7 jours sur 7 de 11h à 22h Paris -
9ème 57 rue du faubourg montmartre 75009 Paris
Ouvert du lundi à samedi de 11h30 - 22h
官方网站:http://www.wokbar.com/ 不知道我们餐饮业人士对这个有什么看法,是不是有一天,wok会跟现在的日餐一样多?说说你们的看法吧

453580.jpg

WokBar-thumb-600x465.jpg

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参与人数 1铜币 +2 收起 理由
紫偌 + 2

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发表于 2010-1-12 15:13:25 | 看全部
应该会吧  但是他的利润比日餐少的多了
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发表于 2010-1-12 15:57:08 | 看全部
兄弟姐妹们,改型吧,哈哈
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 楼主| 发表于 2010-1-12 17:24:41 | 看全部
现在华人的wok价格跟方式方面还需要调整
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头像被屏蔽
发表于 2010-1-12 17:25:21 | 看全部
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2010-1-12 17:38:40 | 看全部
France2新闻也做广告的啊,不知道要多少钱。
Wok其实应该算是咱们中国的东西,粤港那边的。
Wok-Guo-炒锅
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 楼主| 发表于 2010-1-12 17:43:41 | 看全部
5楼 Johntcheng:France2新闻也做广告的啊,不知道要多少钱。
Wok其实应该算是咱们中国的东西,粤港那边的。
Wok-Guo-炒锅
不是广告是早上10点的节目
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发表于 2010-12-16 12:31:01 | 看全部
本帖最后由 紫偌 于 2010-12-16 13:31 编辑

看起来不错哦~感谢分享!嘻嘻。。如果是中国人开的,俺就去光顾光顾他们的生意。:victory::lol
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 楼主| 发表于 2010-12-16 12:32:59 | 看全部
回复 紫偌 的帖子

我觉得可以借用他们的思路
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发表于 2010-12-16 12:40:12 | 看全部
外省很流行..
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发表于 2010-12-16 12:44:02 | 看全部
回复 Pascal 的帖子

赞老大:victory:~有思路才有出路,有出路才能卓有成效。


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发表于 2010-12-16 12:51:42 | 看全部
在加一句,就是中国人的餐馆装修为什么总是一律千篇呢,没有丝毫创新精神,哎,就如外卖店也是,所有的调调全部是毫无二致,讨厌这样的装修设计,来点新颖的好吗?白白的墙壁,新型的桌椅,略带调皮像的工作服。让客人进去就有种舒适的感觉,有如家的感觉。:handshake
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发表于 2010-12-16 13:43:34 | 看全部
紫偌 发表于 2010-12-16 12:51
在加一句,就是中国人的餐馆装修为什么总是一律千篇呢,没有丝毫创新精神,哎,就如外卖店也是,所有的调调 ...

建议去  贱人馆  看看

有些感觉  特别是楼上的挂画
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发表于 2010-12-16 13:44:48 | 看全部
本帖最后由 紫偌 于 2010-12-16 14:45 编辑

回复 岂有此理 的帖子

什么意思???恕在下愚蠢。
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发表于 2010-12-16 13:48:32 | 看全部
紫偌 发表于 2010-12-16 13:44
回复 岂有此理 的帖子

什么意思???恕在下愚蠢。

不好意思  不是广告啊

我来COPY一下:

“见见”随意坊
位于巴黎2区的经典大街Saint Denis上,有一家与众不同的川菜馆,开业才短短两个月的时间即吸引了不少年轻食客们的眼球。
号称“大嘴吃四方、天下第一胃”的葱小编怎可放过这样一个品评新鲜美食的机会呢?从网上谷歌了一下,就网罗了众多网友的热帖点评。在巴黎这样一个各色饭馆充斥大街小巷的城市里,为何此馆在刚开业不久就如此受关注呢?其独特之处在哪里呢?
受朋友邀约,葱小编来到了这家早已“如雷贯耳”的随意坊-贱人馆。单凭名字,就抢足了风头,让人不禁心里痒痒的。
刚进这家餐馆,就感觉到她独特的后现代装饰风格扑面而来。黄绿色的墙壁上,散挂着充满“童稚童趣”的色彩靓丽、具有后现代主义的人物壁画,在迷彩吊灯的辉映下,散发着一种简单、自由的神秘感;草绿色座椅、粉紫色靠背长椅、洁白的餐桌、五彩的玻璃杯,极具视觉冲击和想象力。木质扶梯走廊的古色古香又与这样的“酷潮”之风增添了一丝沉稳。伴随着跳跃的色彩,和着轻松柔美的音乐,营造了一种轻松愉快的就餐氛围。
在葱小编等待上菜的空当,又来了好几桌的人,就餐者大多是年轻潮人,相信这其中不乏像小编一样慕名前来、一睹“随意坊”芳容的大嘴食客们。想是也被这里不拘一格的装潢所吸引吧,时而会有过路人凑热闹,也在门口耐心的排起了长队。
餐馆老板,年轻热情,是典型奋斗80后,他忙不迭地热情地招呼我们,一口气上了好几个菜。
小编点的头两道菜是随意坊的招牌菜,且不论厨艺如何,单就菜名就吊足了胃口:“麻辣贱人跳水蛙”和“满城尽带黄金管”。先观“色”再闻“香”,有点垂涎三尺的冲动,迫不及待拿起筷子。这两道菜均是结合法国当地人的口味,在口味和食材方面加以改良后的川菜。
“麻辣贱人跳水蛙”,肥嫩的田鸡腿,麻辣鲜美,香酥可口,吃在嘴里嚼劲十足。老板告诉我们,田鸡因其丰富的蛋白质和少量脂肪而极富营养,当为川菜迷们的首选。“满城尽带黄金管”,条状腐竹与新鲜南瓜搭配,黄澄澄的,味道偏清甜,既饱眼福又饱口福。从营养角度来讲,南瓜补中益气、清热解毒,又可吃出健康,当属不能吃辣又想一试特色川菜的大嘴们的不二之选。
还有酸辣茄条,风味独特,可让那些吃惯了传统寻特色的人眼前一亮。除了以上小馆改良开发的新“品种”外,各式川菜经典菜式也不含糊,如水煮鱼,香辣可口;回锅肉,软嫩鲜酥,入口即化,还有夫妻肺片等深受食客们欢迎。
对小店甜点,葱小编着力推荐“水果西米露”,他们的独创菜式,只此一家别无分店。将香糯的西米与时令新鲜的水果巧妙地结合,没有很高的卡路里,绝对好喝又健康。爱美的女性朋友绝对不要错过!
随意坊的概念就是随意,在这里消费的朋友,享受的是一份轻松和快乐,人均消费在12欧元左右,即便是打工的学生也可以承受得起。另有KTV包厢,干净宽敞,最多可容纳二十多个人,灯光音响一应俱全,隔音效果也不错,当属同学聚会,朋友生日的理想场所。
总之,在这里,食客们随时都可见时尚“潮”流的踪迹。从装饰到菜式,从构思到投入,誓将“随意”“贱人”之风坚持到底!
大嘴葱小编觉得,眼睛和胃都不虚此行。亲爱的大嘴们,是不是心痒痒的呢?那就去随意坊—贱人馆“潮”一把吧!

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