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[美食杂谈] 巴黎便宜的〔15刀以下〕法国传统餐馆[转载]

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发表于 2011-12-28 00:50:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 思傀 于 2011-12-28 10:58 编辑

      美国的哥们姐们建议老巴巴写些巴黎便宜的法国餐馆。如果写点有噱头、有名气的我倒觉得容易些,朋友们口耳相传都知道那里合胃口、价钱适当。但便宜,且过得去的地方就不易推荐。

      原因如下:一是美国的吃饭价钱真便宜,和巴黎的标准不一样。老老老实实的讲:在巴黎没有25刀基本上吃不上地道的厨师菜。二是远道而来,尽量吃得有地方特色。三是旅游很累人,吃得不能太马虎,份量要够大--尤其是美国来的.. 四是离旅游景点近一些的餐馆--玩累了一抬脚就能吃上的地方!

      我就按这四个标准,网上找一些并根据自己的接触,自走主张地选一些喜欢的,把店名乱翻译成中文以加深印象。有些我个人喜欢可在冷巷不宜找到的地方,或外国人如土耳其、黑人、阿拉伯开的就割爱了。

      要说明的是选的餐馆价钱一般不超过15欧元即100法郎。 所谓菜牌是指包括:头盘、主菜、甜食三种。一般不带酒和咖啡。而且菜牌一般是中午才有,晚上没有--不过也不会贵到那里。旅游的人周末来的多,法国人懒,周六、周日休息的餐馆多,我尽量标出。可也有变化了的,我不知道。去前最好打个电话问清, 撞板了不要怪老巴巴。抛砖引大板子,有熟悉巴黎的欢迎斧正、补充---一切为了玩的高兴!

【能仁居】Chartier 7 rue du Faubourg Montmartre 9E(9区的意思下同) tel 0147708629.
本意施舍人,听这名字就够心疼人的!1896年开张餐厅,已成为历史建筑。从年头、历史、现状来讲都是当之无愧老字号,平价第一家。里面大的简直是个大舞厅。巴黎最老的餐馆,价钱最平民化,菜的味道不会让你失望。有老客吃了几十年。里面的点单大婶有做超过20年的,口碑很好。菜单简单而丰富,不打折扣的法国菜。 强烈推荐!菜牌 14欧元

【天天面包】Le Pain Quotidien 18 place du Marché Saint-Honoré 1E tel 0142963170 全年开门 比利时人的连锁店, 菜单安排得体,如同大餐馆。早餐份量足,面包新鲜,黄油、火腿任意吃。适合饭桶类型(嘿嘿... 不是恶意的)!中午汤不错,有意大利冷盘或素菜沙拉。 15欧元搞定

【歌剧院农庄】La Ferme Opera 55-57 rue Saint-Roch tel 0140201212. 1E 关门 周日简单、标准的营养餐。 店内装饰舒适,玩累可以叹一叹。菜牌 12欧元

【Androuet sur le Pouce】 rue Saint-Roch 49 1E tel 0142975739 关门 周日 三明治王国!想吃更丰富点的可以点奶酪做的蛋挞就解决了。菜牌 15 Euros

【La Fresque】 100 rue Rambuteau 2E tel 0142331756 1st arrondissement 装饰有点老土,气氛轻松,服务生爱开玩笑,笑得很亲切—:)) 12欧元的菜单包括:头盘主食、一小杯红酒、一杯咖啡!

【红孩儿】Les Enfants Rouges, 9 rue de Beauce 3E tel 0148878061 关门 周六周日家庭式餐馆,有靓汤喝,也有海鲜、烤鱼吃。菜牌13欧元

【美食坊】Le Bistrot Gourmand 1 rue Dupuis 3E tel 0142746495. 关门 周日 还保留法国50年代特色。 有法国式的炒牛肉、猪排等。家庭特色,老板主厨。

【小皮卡地】Le Petit Picard, 42 rue Ste Croix de la Bretonniere in the Marais! 4E 关门 周六周日上午及周一 选择多样:7个头盘、5个主盘、5终甜食可选,还包括酒!10块半欧元。主菜多汁、多味、适我胃口。要命的是一年四季人总是太多 !!吃饭要早到啊!

【樱桃寺】Le Temps des Cerises, rue de la Cerisaie 31, 4E tel 0142720863

【聚友楼】Au Rendez-Vous des Amis 10 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie tel 01420599. 关门周日周一 街角的餐馆,简单、新鲜。 认识很多年了, 放心吃吧, 不贵。菜牌 14欧元

【Polidor】 rue Monsieur le Prince 41, 6E tel 0143269534 关门?学生时代就在那吃过, 印象好,严格的传统味道。 牛肉有意大利人的风味。 巧克力冻也不错。还保留了19世纪的文化风气。 旁边不远有著名的友丰书店 ,去了代我问店主潘先生好。菜牌 15.50 欧元. 以上之外有不少连锁店,门脸大,价钱并不贵。

如【HIPPO】/ 【CHEE CLEMENT】/【LEON】/【Le Pain Quotidien】....

      以上所介绍的这几家有个共同的特点就是人多。有时开车经过外边,老排队尤其是【能仁居】,我第一次经过不知内情,看这麽多人堆那,以为看戏哪。所以要想吃的开心、便宜,必须早到花时间,这也是生活的相对论吧!  
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