（你会我也会）-Bambù- 版土豆红白萝卜炆牛腩

-Bambù- · 发表于 2014-1-10 16:45:47

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最近市面上的排骨都被华人街的街友抢购一空, 我昨天去连排骨的影子也见不到了, 只好买这个牛肉来代替, 其实我也不知道这是不是牛腩.

做法:
晚上把牛腩洗净切块, 用滚水灼一下, 然後用水冲干净.
白萝卜也是切块, 和牛腩, 花椒, 八角, 酱油, 盐, 糖, 水一起放在焖烧锅里煮滚後再煮5分钟. 然後放回焖烧锅里, 然後去睡觉.
第二天要吃的时候, 把红萝卜, 土豆和焖烧锅里的全部东西放到锅里, 煮到土豆熟了就可以了, 大约10至15分钟.

我这次放的水太多了, 就拿来当汤喝了, 又香又浓又甜.

顺便晒晒我这个焖烧锅宝贝. 可以煲粥煲汤, 省钱省心.

双刀流星 · 发表于 2014-1-10 16:48:41

沙发吗

双刀流星 · 发表于 2014-1-10 16:49:33

幸福啊抢到竹子沙发了苍天开眼啊

蓝鸟 · 发表于 2014-1-10 16:51:17

地板，做的真棒啊

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-1-10 16:53:38

地板吗

蓝鸟 · 发表于 2014-1-10 16:54:29

双刀流星发表于 2014-1-10 16:49
幸福啊抢到竹子沙发了苍天开眼啊

板凳也不放过？

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-1-10 16:55:04

竹子筒子，你这个香味也太浓了吧

蓝鸟 · 发表于 2014-1-10 16:56:04

看样就好吃呢，这个锅怎么和电饭锅长得差不多呢？也能用它做饭吗？

双刀流星 · 发表于 2014-1-10 16:57:28

竹子的沙发第一坐啊

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-1-10 16:57:35

竹子筒子，你家的香料难道不是用欧元买的

一下子放了这么多

-Bambù- · 发表于 2014-1-10 17:00:04

喜欢珊瑚发表于 2014-1-10 16:55
竹子筒子，你这个香味也太浓了吧

是汤的味道太浓

-Bambù- · 发表于 2014-1-10 17:02:26

蓝鸟发表于 2014-1-10 16:56
看样就好吃呢，这个锅怎么和电饭锅长得差不多呢？也能用它做饭吗？ ...

我以前试过用另一款焖烧锅做饭, 是可以的. 煮十分钟左右後放回锅里, 再等半小时左右就可以吃了.

其实这个是保温锅.

-Bambù- · 发表于 2014-1-10 17:04:30

喜欢珊瑚发表于 2014-1-10 16:57
竹子筒子，你家的香料难道不是用欧元买的一下子放了这么多 ...

看下去好像很多, 但你數一下, 就不是很多了. 都不知有沒有5g

蓝鸟 · 发表于 2014-1-10 17:05:04

-Bambù- 发表于 2014-1-10 17:02
我以前试过用另一款焖烧锅做饭, 是可以的. 煮十分钟左右後放回锅里, 再等半小时左右就可以吃了.

其实这 ...

原来如此，还真实用呢，谢谢你

-Bambù- · 发表于 2014-1-10 17:05:16

双刀流星发表于 2014-1-10 16:57
竹子的沙发第一坐啊

我的沙發經常空著的, 都沒人想坐

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