（你会我也会）PRIMAVERA 版土豆胡萝卜炖牛肉

PRIMAVERA · 发表于 2014-1-15 21:25:30

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本帖最后由蓝鸟于 2014-1-15 21:32 编辑

报名参加你会我也会的活动都有一阵儿了，一直没有上菜真是不好意思，今天抓空赶紧做出来，因为再过几天就回国陪父母过年去了，不能言而无信啊。
由于女儿最近一段时间声明不吃猪肉，所以排骨是不能买了，我就买了牛肉
做法是  牛肉切块儿焯水，土豆，胡萝卜切块
         平底锅里放油烧热，放上一勺白糖炒至变色放入牛肉块儿煸炒色，
         放点大料，老抽，香叶继续煸炒，加入开水烧开以后，小火焖炖看
         着差不多了就放入一些盐调味儿，然后放入胡萝卜和土豆块儿续焖
         炖，直到水少了自然收汁儿，就出锅儿啦
20140115_181846_副本.jpg

蓝鸟 · 发表于 2014-1-15 21:26:11

沙发，做的真棒

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-1-15 21:26:52

做的不错哦

蓝鸟 · 发表于 2014-1-15 21:30:38

过程写的也详细，这个有营养啊

PRIMAVERA · 发表于 2014-1-15 21:32:06

蓝鸟发表于 2014-1-15 21:30
过程写的也详细，这个有营养啊

女儿不是要减肥吗所以最近一段时间我家老是吃牛肉和鱼了

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-1-15 21:33:50

PRIMAVERA 发表于 2014-1-15 21:32
女儿不是要减肥吗所以最近一段时间我家老是吃牛肉和鱼了

推荐下次用生抽，一点点就一点点老抽就很好了

蓝鸟 · 发表于 2014-1-15 21:34:14

PRIMAVERA 发表于 2014-1-15 21:32
女儿不是要减肥吗所以最近一段时间我家老是吃牛肉和鱼了

牛肉和鱼更有营养呢，你女儿还挺会吃的呢

PRIMAVERA · 发表于 2014-1-15 21:37:13

蓝鸟发表于 2014-1-15 21:34
牛肉和鱼更有营养呢，你女儿还挺会吃的呢

是啊，呵呵

PRIMAVERA · 发表于 2014-1-15 21:37:33

老猫爱洗澡发表于 2014-1-15 21:33
推荐下次用生抽，一点点就一点点老抽就很好了

谢谢朋友

蓝鸟 · 发表于 2014-1-15 21:45:20

PRIMAVERA 发表于 2014-1-15 21:37
是啊，呵呵

有时间我也试一试这个菜

-Bambù- · 发表于 2014-1-15 22:39:38

你女儿要减肥?

chendonglian · 发表于 2014-1-16 01:11:34

做的挺好，下酒挺不错，，，，，哈哈

PRIMAVERA · 发表于 2014-1-16 08:27:49

-Bambù- 发表于 2014-1-15 22:39
你女儿要减肥?

是啊，为了穿婚纱更漂亮

PRIMAVERA · 发表于 2014-1-16 08:28:25

蓝鸟发表于 2014-1-15 21:45
有时间我也试一试这个菜

对妹妹而言就是小菜儿一碟儿

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-1-16 08:43:43

春天，你这个做的太好了，色香味俱全

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