马赛大全(历史，文化，景点，交通，美食) 2011年10月13号更新

Pascal

马赛市政府：
地址：Quai du Port, 13002 Marseille
电话：04 91 55 11 11     ‎
网站：http://www.marseille.fr
旅游官网：http://www.marseille-tourisme.com/

马赛警察局：
地址：2, boulevard Paul-Peytral 13006 Marseille
网站：http://www.vos-demarches.com


马赛大学：
一大：http://www.huarenjie.com/thread-41681-1-1.html
二大：http://www.huarenjie.com/thread-33777-1-1.html
三大：http://www.huarenjie.com/thread-33778-1-1.html

概况
马赛（Marseille，英文也称Marseilles）是法国第二大城市和第三大都会区(metroplitan area)。它位于地中海沿岸，原属于普罗旺斯省(Provence)。它是法国最大的商业港口，也是地中海最大的商业港口。
马赛港分老港和新港，老港在城市的港湾，如今成了游艇的码头。新港区在城市的西面，在欧洲仅次于荷兰鹿特丹港，是第二大港口。

面积：240.62平方公里
位置：位于地中海北岸，以铁路线计，西北距巴黎836公里，距里昂350公里。
地形：马赛的地势山峦起伏，三面被石灰岩山丘所环抱。东南濒地中海，水深港阔，无急流险滩，万吨级巨轮可以畅通无阻。西部有罗讷河及平坦河谷与北欧联系。地理位置得天独厚。
人口：1，623，720（2008年）
人口密度：3436人/平方公里
居民：马赛人口一向比较混杂，既有来自地中海以及欧洲地区、也有来自非洲的居民。近25%的马赛人口为北非血统，大多为阿尔及利亚人和突尼斯人。据人口统计学家估计，在不久的将来，马赛将成为欧洲第一个穆斯林人口占多数的城市。它的犹太人社区是欧洲第三大的。
语言：法语
电话代码：0033 (0)4
邮政编码：13001至13016



历史
马赛是由希腊的 Phocaean于公元前600年作为一个贸易港而建立，取名为Massalia（Massalia；参见List of traditional Greek place names）。可以说是法国历史最悠久的城市，它被凯尔特人蹂躏过，然后又被古罗马征服。在古罗马时代，它被称为Massilia。公元前一世纪并入罗马版图，后衰落几近绝迹，10世纪再度兴起。1832年港口吞吐量已仅次于英国伦敦和利物浦，成为当时世界第三大港。1792年法国大革命期间，马赛人高唱《莱茵河战歌》进军巴黎，激昂的歌声鼓舞着人们为自由而战。这首歌后来成为法国国歌，被称为《马赛曲》。 1934年，南斯拉夫王国亚历山大一世抵达港口并会见了法国外交部长路易·巴尔杜。他在那里被Vlada Georgieff暗刺身亡，刺杀者对亚历山大拒绝承认克罗地亚为一个独立国家而感到愤怒。第二次世界大战期间，聚集在港内的法国军舰拒绝向纳粹德国屈服，全部壮烈自沉，马赛又一次震撼了世界。
旧港

旧港是马赛真正的中心区。在清晨可以听到人们用动听的当地话谈论头一天晚上捕鱼的收获。内港的两边分别是圣约翰城堡和圣尼古拉城堡，它们都是路易十四时代建造的。

旧港事实上并不旧，他是在第二次世界大战后才重建的，但当地人还是以“旧港”称呼它，除了习惯，应该是有一份历史情感在其中。每天清晨这里的鱼市场都热闹非常，而码头则泊满小渔船及小艇。

坐上码头渡轮就可以聆听到大海的气息，感受到主导着这里的海洋气氛。这种气氛在法国地中海沿岸最大的港口马赛商业港一带更为强烈。

过去紧挨着旧港有一座贩卖奴隶用的单层甲板大帆船码头。商业港口的繁荣导致了这座贩奴镇的出现，今天，这座意大利风格的广场在吃饭时间十分热闹。

经济
马赛是是法国的第二大城市和最大海港，该市三面被石灰岩山丘所环抱，景色秀丽，气候宜人。马赛东南濒地中海，水深港阔，无急流险滩，万吨级轮可畅通无阻；西部有罗纳河及平坦河谷与北欧联系，地理位置得天独厚。全港由马赛、拉韦拉、福斯和罗纳圣路易四大港区组成，年货运量1亿吨，为法国对外贸易最大门户。马赛是法国的一个重要工业中心，这里集中了法国40%的石油加工工业，福斯-塔尔泊一带有4个大型炼油厂，每年能处理石油4500万吨。马赛的修船工业也相当发达，其修船量占全国此行业的70%。新港区有大小船坞10个，其中第10号船坞长465米，宽65米，深11～12.5米，能修理世界最大的船只--80万吨级的油轮。
马赛每年接待游客达三百万人次以上，是法国接待游客人数最多的城市之一。

肥皂业是马赛非常古老的行业之一。18世纪时，马赛就是地中海地区最大的肥皂生产和出口地。这些肥皂用橄榄油和天然苏打制成。当时这里的肥皂工厂每年生产3万吨肥皂。直到今天，马赛的肥皂仍然享有很高的声誉。
行政管理编辑本段回目录

马赛被分为16个市政专区(municipal arrondissement)，然后又被分为111个小区(quartier)。这些专区每两个组成一个sector，8个sector拥有一个议会和一座市政大厅，就像巴黎和里昂的专区一样。

市政选举按sector进行。每一个sector选举自己的议员（共计303个），其中的三分之一为市议员。

文化
马赛马赛塔罗牌
法国 国歌“马赛曲”正是以马赛义勇军命名的。
广泛传播的塔罗牌来自马赛，它也被称为马赛塔罗牌。
1792年4月24日，法国国歌《马赛曲》创作于斯特拉斯堡。它最初的名字叫做《莱茵军战歌》，作者鲁日·德·李尔只是一名业余音乐家。
当时法国正同奥地利交战，法国士兵在《马赛曲》的鼓舞下十分英勇。曾经有乐队指挥赞美说：“《马赛曲》是具有大炮一样威力的音乐。”这首歌曲很快就广为流传起来。马赛的义勇军十分喜欢它，1792年法国大革命期间，他们挺进巴黎时就高唱着这首歌曲。于是，巴黎人便称这首歌为《马赛赞歌》，后来又把它称为《马赛曲》。
1795年7月14日，《马赛曲》成为法国国歌。从1880年开始，在7月14日举行国庆游行时，都要奏响《马赛曲》。
《马赛曲》原来有6段歌词，第7段和最后一段（并非鲁日·德·李尔所作）是后来增加的。习惯上，在公共场合使用的法国国歌仅用第1段和第6段。

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到达离开(机场)
马赛·普罗旺斯机场位于市郊的马里尼亚纳区，是全法国第四大机场。在巴黎与马赛之间，每天有28班航次，飞行时间为1小时零5分，马赛除了连接法国15个城市，每天都有航班连接欧洲5大枢纽城市：巴黎、阿姆斯特丹、伦敦、马德里、法兰克福。

马赛·普罗旺斯机场距市中心25公里，有机场巴士与出租车连接机场与位于市中心的圣夏尔火车站，所需时间约半小时。

到达离开(码头)
马赛是全法国最大的港口，也是整个地中海地区最大的港口。每年有连接科西嘉岛以及北非的200个固定航次。

如今的马赛已经成为法国在地中海地区最大的游客接待港之一，每年的游客有增无减，而且还有全世界最重要的二十几家海上旅游社在此设点。马赛港每年接待两百万人次以上的来访者。

到达离开(火车站)
乘高速火车（TGV）从马赛圣夏尔火车站（Gare Saint-Charles）到巴黎火车站只需3小时，每天有17趟列车；离巴黎戴高乐机场仅3．5小时，每天有14趟列车。现代化的圣夏尔火车站，已经成为马赛与普罗旺斯地区所有交通工具的连接点。


其他
马赛市内共有70多条公共汽车线路和两条地铁线。为方便游客，地铁与公车网设有各种套票，如：一日套票、三日套票和一小时内有效的个人票。游客可在位于地铁站内的自动售票机或售票窗口购买，或直接在公车和在带有RTM（地铁、公车）标志的烟草店购买，城市通用卡通票（City pass）中包含RTM票。

到达离开(长途客运)
马赛有非常发达的公路和高速公路网，三个高速公路轴心将马赛与西班牙、意大利和北欧连接起来，并使得马赛成为普罗旺斯地区的中心，离蓝色海岸仅有1小时30分钟的车程。

地铁地图：

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马赛：圣母加德大教堂(Basilique de Notre Dame de la Garde)

马赛：伊夫岛 les îles du Frioul

马赛：旧港(Vieux-Port de Marseille)

马赛：隆尚宫(Palais et Parc Longchamp)

马赛：圣维克多修道院(Abbaye Saint Victor)

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马赛最有名的菜首推普罗旺斯鱼汤（Bouillabaisse）。它是将海鱼和虾等煮在一起而熬成的汤，原本是渔民的妻子为了给下海的丈夫暖和身子，以卖剩下的鱼熬成的平民汤菜。 旧港沿街的餐厅多对旅行者不诚实，所以最好还是到从旧港右转的第一条街上的餐厅去吃饭为好。La Daurade是一家颇人们称赞的餐厅，它背对卡农维尔街，从quai de Rive Neuve左拐第一街进去的St-Saens路的右侧即是。蘸着爱奥利（ailloli，沙拉加蒜的蘸料），露优（辣味的藏红花调料）品尝，味道的确很美。价格略有些高，但份量很足，不需要开胃菜。

Bouillabaisse

普罗旺斯鱼汤菜谱
材料：
鱼、虾、蒜头盐、西红柿、薯仔、洋葱、姜、油、料酒、西红柿浆、百里香、迷迭香、胡椒粉、海盐、糖、葱。

制法：
1) 鱼尾一大条抹干，用蒜头盐腌两面约半小时；
2) 姜油起镬，鱼与虾一同慢火煎香，赞酒。取肉；
3) 鱼肉和虾留后用。
4) 加水煮鱼尾，烧开后转用文火，盖上，熬汤至白色。
5) 薯仔、洋葱去皮，和西红柿一起切角放入汤内，加西红柿浆两汤匙、百里香、迷迭香、胡椒粉、海盐、糖各少许，再盖上熬三十分钟，试味。放上鱼肉和虾。洒葱花上桌。

推荐几家普罗旺斯鱼汤餐馆，价格在50欧元左右/人
Le Péron
地址：56 Corniche Kennedy 13007 Marseille
电话：04 91 52 15 22

L'Epuisette
地址: 156 Vallon des Auffes13007 Marseille
电话：04 91 52 17 82

Le Moment
地址：5 Place Sadi Carnot 13002 Marseille
电话：04 91 52 47 49
手机：06 72 22 69 83

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