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[活动] 【思乡情】第一次做月饼

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发表于 2014-9-5 12:46:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 Elizabeth1608 于 2014-9-7 21:42 编辑

(模具淘宝买的)

第一次做月饼!^_^没有碱水没有转化糖浆的台式月饼!按网上的配方做,奶黄馅不黄,搓成圆球时,非常粘手,干了像橡皮球那么硬,而且烤出来的月饼膨胀变形,更奇怪的是做不够做饼皮的馅儿,于是自己另做了奶黄馅(蓝鸟姐姐的奶黄包馅儿的配方),材料简单,搓起来不粘手,月饼烤出来也没变形

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来自: 华人街iPhone版

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发表于 2014-9-5 13:00:21 来自手机 | 显示全部楼层
楼主模具哪里买的
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发表于 2014-9-5 13:01:00 | 显示全部楼层
看起来很不错啊
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发表于 2014-9-5 13:43:01 | 显示全部楼层
  谁会做苏式的~~
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发表于 2014-9-5 13:45:52 | 显示全部楼层
自己动手做的很好了,中秋节一定快乐。
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发表于 2014-9-5 14:01:13 | 显示全部楼层
做的真好哦,,料太湿的话就会变形,,
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发表于 2014-9-5 14:05:47 来自手机 | 显示全部楼层
模具中国买的?
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发表于 2014-9-5 14:30:24 来自手机 | 显示全部楼层
很好 亲手做的就是美味


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-9-5 15:04:00 | 显示全部楼层
卖相不错哦
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发表于 2014-9-5 15:08:10 来自手机 | 显示全部楼层
看起来超想吃


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-9-5 15:19:57 | 显示全部楼层
厉害呀!!!
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发表于 2014-9-5 15:46:49 | 显示全部楼层
看起来很不错啊
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发表于 2014-9-5 16:01:23 | 显示全部楼层
是第一次吗? 107328349.jpg
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发表于 2014-9-5 16:19:20 | 显示全部楼层
厉害西。。
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发表于 2014-9-5 16:19:28 来自手机 | 显示全部楼层
真是贤惠!


来自: 华人街iPhone版
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