【一欧一餐参赛之3】之快乐的梦婷版胡萝卜包子

快乐的梦婷 · 发表于 2015-1-5 21:05:14

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本帖最后由江心屿@ 于 2015-1-5 21:20 编辑

为了挣点金币，俺屁颠屁颠的跑了很多地方买原材料...。亲们，俺终于完成任务了，给点掌声啊。

材料：肉末，胡萝卜、面粉，酵母，盐，味精等。

做法：酵母用温水化开，加入面粉活匀，揉成面团放一边启发。胡萝卜切小块，加盐，鸡精，蚝油，葱姜末，肉末搅匀（搅时按顺时针方向）。等面发到两倍大时，揉面切成条，在翻成若干小块，擀成圆皮子，放入肉馅，包成包子。静放30分钟后，放入热水蒸锅内15-20分钟即可，先别开锅盖，等5-10分钟后再开锅，装盘，开吃。

第一次吃胡萝卜包子，感觉还不错！下次再做肉不要切末，切小块也许更好吃。哈哈。

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小恶魔.. · 发表于 2015-1-5 21:08:58

沙发沙发！

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飞翔的海帆 · 发表于 2015-1-5 21:10:35

又一个，你这是连发呀

小恶魔.. · 发表于 2015-1-5 21:11:13

恩，太厉害了一下发2个！

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看全世界的颜色 · 发表于 2015-1-5 21:11:28

厉害厉害，鼓掌鼓掌

飞翔的海帆 · 发表于 2015-1-5 21:12:31

包子包得漂亮啊

小恶魔.. · 发表于 2015-1-5 21:13:11

包子包的很好看！不知道味道怎么样，给我来一份.

来自: 华人街iPhone版

飞翔的海帆 · 发表于 2015-1-5 21:13:45

来几个尝尝，还没吃过胡萝卜馅儿的

红糖水 · 发表于 2015-1-5 21:14:42

太给力了，赶上末班车

红糖水 · 发表于 2015-1-5 21:14:59

有肉真好！好吃好吃

快乐的梦婷 · 发表于 2015-1-5 21:31:48

飞翔的海帆发表于 2015-1-5 21:10
又一个，你这是连发呀

完成任务就没心事了

快乐的梦婷 · 发表于 2015-1-5 21:33:48

小恶魔.. 发表于 2015-1-5 21:11
恩，太厉害了一下发2个！

俺终于完成任务了

飞翔的海帆 · 发表于 2015-1-5 21:34:12

快乐的梦婷发表于 2015-1-5 21:31
完成任务就没心事了

两个节过完了，家里人开始改善生活，吃清淡的啦

快乐的梦婷 · 发表于 2015-1-5 21:34:22

看全世界的颜色发表于 2015-1-5 21:11
厉害厉害，鼓掌鼓掌

谢谢夸奖

快乐的梦婷 · 发表于 2015-1-5 21:35:07

飞翔的海帆发表于 2015-1-5 21:12
包子包得漂亮啊

谢谢亲，在网上学了半天呢

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