【你会我也会】红糖水版麦饼

红糖水 · 发表于 2015-7-25 18:34:07

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本帖最后由红糖水于 2015-7-26 01:22 编辑

为了金光闪闪，为了支持美食的活动，红糖水急急忙忙追赶末班车，带上几张家乡的麦饼来换金币

馅儿料：
肥一些的五花肉，梅菜干，葱花，虾皮，大蒜子，白糖，盐，味精，料酒。
饼皮：
一包面粉，三个鸡蛋，半碗食用油，水，（不用发面）
做法：
面粉混合鸡蛋，水，油，掺和一起，取一拳头大小的面团，揉和，捏一个洞，加入肉馅儿，紧闭以后用手摊开，差不多有你家的锅一样大小。
热锅，用纸巾沾少量油，抹一圈平底锅面，用慢火每一面闷5分钟，需盖锅盖，最后不用盖子大火把两煎崔成黄色即可，一包面粉大概可以做6到8个麦饼，这取决于您家锅的大小。

蓝鸟 · 发表于 2015-7-25 18:36:13

麦饼我来了

蓝鸟 · 发表于 2015-7-25 18:36:40

刚进来就看见吃的了

红糖水 · 发表于 2015-7-25 18:43:14

蓝鸟发表于 2015-7-25 19:36
刚进来就看见吃的了

刚才看看正好赶上末班车，还有金币

┊訫の随┊ · 发表于 2015-7-25 18:43:46

红姐我也要

来自: 华人街iPhone版

红糖水 · 发表于 2015-7-25 18:46:40

┊訫の随┊ 发表于 2015-7-25 19:43
红姐我也要

，喜欢就好，梅菜干的饼

蓝鸟 · 发表于 2015-7-25 18:48:43

红糖水发表于 2015-7-25 19:43
刚才看看正好赶上末班车，还有金币

赶得正巧，你把好的饼留在后面发了

蓝鸟 · 发表于 2015-7-25 18:49:20

┊訫の随┊ 发表于 2015-7-25 19:43
红姐我也要

大家一起吃哈

蓝鸟 · 发表于 2015-7-25 18:49:54

我也要吃麦饼

红糖水 · 发表于 2015-7-25 18:51:47

蓝鸟发表于 2015-7-25 19:49
我也要吃麦饼

还有还有！喜欢随时可以动手

蓝鸟 · 发表于 2015-7-25 18:58:07

红糖水发表于 2015-7-25 19:51
还有还有！喜欢随时可以动手

谢谢亲，这样的饼我还没做过

蓝鸟 · 发表于 2015-7-25 19:00:00

红糖水发表于 2015-7-25 19:51
还有还有！喜欢随时可以动手

先收藏了亲，简单写一下制作过程呗？俺有时间也要学着做

┊訫の随┊ · 发表于 2015-7-25 19:07:59

红糖水发布于18 分钟前
[quote]"┊訫の随┊ 发表于 2015-7-25 19:43
红姐我也要"

...[/quote]

喜欢吃好吃我不会包包过一次糯米粉做的饼馅全部在外面后来都不想包了

来自: 华人街iPhone版

般若船 · 发表于 2015-7-25 19:09:40

看着就流口水啦！菜干饼有它特有的香味的。

红糖水 · 发表于 2015-7-25 19:12:41

┊訫の随┊ 发表于 2015-7-25 20:07
...

喜欢吃好吃我不会包包过一次糯米粉做的饼馅全部在外面后来都不想包了[/quote]

这里有图，这样包就可以

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[活动] 【你会我也会】红糖水版麦饼

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