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[活动] 【以夏为题】用掵垨護ヽn1 版七夕之提拉米苏

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发表于 2015-8-20 10:03:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 江心屿@ 于 2015-8-22 18:04 编辑

受江心屿版主邀请来参加活动啦!不知道符合要求不

昨天做了个提拉米苏就顺道来参加吧?



初次做。各路高手多多指教?



做法:所需材料如图
1.将吉利丁片剪成小片,放在20G的牛奶碗中隔热水慢慢融化
2.两个鸡蛋黄➕60G牛奶➕30G白糖混合,隔热水搅拌均匀
3.淡奶油➕糖打发六层发的流动状态
4.奶酪软化用打蛋器打发蓬松均匀
5.步骤1⃣️➕2⃣️➕3⃣️➕4⃣️搅拌均匀
6.磨具底盘铺好手指饼干,倒一半的奶酪糊,再次铺一层手指饼干,之后把剩余奶酪糊均匀铺在手指饼干上面!放入冰箱保鲜2小时以上即可
7.脱磨具洒上巧克力粉即可
祝大家七夕快乐?
幸福快乐???




image.jpg


image.jpg image.jpg image.jpg image.jpg image.jpg image.jpg




评分

参与人数 6经验 +2 金币 +10 铜币 +20 收起 理由
网站编辑 + 10 0 活动金币
威士忌☆加冰 + 3 太给力了~~
chendonglian + 3 太给力了~~
蓝鸟 + 1 + 5 助人为乐^_^
眯眯眼 + 4 华人街有你更精彩:)
江心屿@ + 1 + 5 华人街有你更精彩:)

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发表于 2015-8-20 10:16:42 来自手机 | 显示全部楼层
很应景的七夕提拉米苏蛋糕啊,能不能简单写一下做法?再拿张白纸,写上华人街和id,拍了发上来?

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
蓝鸟 0 + 5 助人为乐^_^

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 楼主| 发表于 2015-8-20 10:54:40 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-8-20 11:16
很应景的七夕提拉米苏蛋糕啊,能不能简单写一下做法?再拿张白纸,写上华人街和id,拍了发上来? ...

写好了!看看

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参与人数 2经验 0 铜币 +10 收起 理由
蓝鸟 0 + 5 华人街有你更精彩:)
江心屿@ 0 + 5 辛苦了

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发表于 2015-8-20 10:59:55 来自手机 | 显示全部楼层
用掵垨護ヽn1 发表于 2015-8-20 11:54
写好了!看看

可以了亲,给我也来一块提拉米苏吧,大块的。
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 楼主| 发表于 2015-8-20 11:05:44 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-8-20 11:59
可以了亲,给我也来一块提拉米苏吧,大块的。

七夕快乐 image.jpg

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
江心屿@ 0 + 5 助人为乐^_^

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发表于 2015-8-20 11:42:55 | 显示全部楼层
好久不见了,这提拉米苏真好看,七夕快乐

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参与人数 2经验 0 铜币 +10 收起 理由
江心屿@ 0 + 5 助人为乐^_^
蓝鸟 0 + 5 助人为乐^_^

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发表于 2015-8-20 12:49:17 | 显示全部楼层
好多心啊。
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发表于 2015-8-20 13:12:05 | 显示全部楼层
做的真漂亮亲

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
江心屿@ 0 + 5 助人为乐^_^

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发表于 2015-8-20 13:12:19 | 显示全部楼层
七夕节快乐!
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 楼主| 发表于 2015-8-20 17:07:06 | 显示全部楼层

七夕节木?
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 楼主| 发表于 2015-8-20 17:07:38 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2015-8-20 12:42
好久不见了,这提拉米苏真好看,七夕快乐

七夕节快乐!还记得我呀
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 楼主| 发表于 2015-8-20 17:07:57 | 显示全部楼层

七夕快乐?

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
蓝鸟 0 + 5 晚上好亲

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发表于 2015-8-20 22:18:14 来自手机 | 显示全部楼层
吉利丁是什么?


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-8-20 22:56:38 | 显示全部楼层

谢谢啦,我不客气了,七夕快乐。
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发表于 2015-8-20 22:57:41 | 显示全部楼层
用掵垨護ヽn1 发表于 2015-8-20 18:07
七夕节快乐!还记得我呀

大家都记得你的。有空回来美食上个菜。
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